Выставки семинары конференции
Мясная индустрия
24 сотрудника Великолукского мясокомбината заболели коронавирусом
24 сотрудника Великолукского мясокомбината заболели коронавирусом. Как сообщил на оперативном штабе 29 мая главный санитарный врач Псковской области Александр Нестерук, заразились работники двух цехов. Он также спрогнозировал, что в Псковской…
В Подмосковье создана площадка для научных исследований студентов аграрных вузов РФ в области животноводства
Площадка для научных исследований в области животноводства создана в фермерском хозяйстве Подмосковья для выпускников сельскохозяйственных вузов РФ. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин. «Выпускники…
Эрзац-стейк, ложный рис и псевдоикра. Что стоит за искусственными продуктами
Вопрос о пользе и вреде искусственных продуктов пока не закрыт, и их доля в нашем рационе минимальна. Тем не менее, «пища Франкенштейна» окутана множеством легенд и мифов. Что из них правда, а что ложь, а главное – когда «лже-рыба», «псевдомясо»…
Молочная индустрия
Ровеньки-маслосырзавод поставит на рынок молочную продукцию в уникальной упаковке
Фиксатор на горлышке «Кувшина» будет защищать содержимое от проливания. Молочная продукция торговой марки «Богдаша» поступила в продажу в уникальной экологичной упаковке Lean Pack (в форме кувшина). Обновлённую продукцию начал выпускать Ровеньки-маслосырзавод. По сообщению пресс-службы молочно-производственной компании «Сырный…
В Белгородской области запустили производство мягких сыров в рассоле
На проект в общей сложности направили 1,5 млрд рублей, сообщили в региональном департаменте экономразвития. Сырьё для изготовления новой продукции закупают у белгородских производителей сельхозпродукции. На заводе в Прохоровском районе запустили…
Анализ российского рынка молока и молочной продукции: итоги 2019 г., прогноз до 2022 г.
В марте-апреле 2020 г. исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка молока и молочной продукции. В ходе исследования, проведенного NeoAnalytics на тему “Российский рынок молока и молочной продукции:…
МЯСНОЙ РЯД
«Гроссмейстерский ход» госконтроля?
На сегодняшний день изобретательность государственных органов поражает самые искушенные умы…
МОЛОЧНАЯ РЕКА
Журналы
Аналитика
