Выставки семинары конференции
-
Национальный Союз мясопереработчиков в рамках деловой программы приглашает на выставку АГРОПРОДМАШ-2023!
-
Инновационные технологии и оборудование в молочной промышленности # 18
-
Приглашаем посетить «АПМ Ингредиенты» на выставке «Агропродмаш‑2023»
-
5 и 6 октября исследовательская компания NTech проведет II Мясной Симпозиум
Мясная индустрия

Минсельхоз РФ прогнозирует постепенное снижение цен на мясо птицы
Участники совещания по стабилизации цен на рынке птицеводческой продукции в Минсельхозе России ожидают

Из магазинов Петербурга изымают мясные продукты с геномом вируса АЧС
РБК-Петербург сообщает, что 21 сентября ритейлерам северной столицы и Ленинградской области

Персонал челябинского мясокомбината «Ромкор» надел RFID-браслеты
Региональное информационное агентство URA сообщает, что персонал челябинского мясокомбината «Ромкор»
Молочная индустрия

«Кимаб Восток»: высокое качество стабилизационных систем
Ежедневно каждый производитель мороженого нарабатывает практический опыт, который очень дорого стоит

Запуск крупнейшего свинокомплекса Владимирской области намечен на август
Информационный портал «Томикс» сообщает, что в деревне Следнево Александровского района

Да здравствует «АктиБио»!
Компания Danone в России приняла решение о локализации международного бренда «Активиа» под новым названием «АктиБио»
МЯСНОЙ РЯД

Рынок мяса и мясопереработки в России: ключевые показатели и тенденции
В первом полугодии заметно увеличилось производство мясных полуфабрикатов и мясных консервов (+7%)

На фоне роста производства сырья в России увеличивается выпуск колбас
В последние годы производство мяса в мире стремительно растет и в 2022 г.

Елена Нагибина: «Наши преимущества – уровень сервиса, низкие издержки и производственная культура»
Мы давно планировали побеседовать с этим человеком, и в начале августа нам повезло.
МОЛОЧНАЯ РЕКА

Актуальные тренды на молочном рынке России в 2022–2023 годах
В 2022 г. в целом рынок молочных продуктов характеризовался волатильностью цен на сырье и компоненты

ПАТЕНТОВАННЫЕ ИННОВАЦИИ В МОЛОЧНОЙ ОТРАСЛИ
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ МОЛОКОСОДЕРЖАЩЕГО НАПИТКА С ГИДРОЛИЗАТОМ СЫВОРОТОЧНЫХ БЕЛКОВ

Итоги 2022 года: молоко и молочные продукты
Мировой рынок в 2022 г. в целом показывал результаты производства хуже прошлогодних – по прогнозам USDA по итогам 2022 г.