Рубрика: Мясная индустрия
Минсельхоз России обозначил индикаторы риска в сфере ветеринарии
Научно-практический журнал «Животноводство России» сообщает, что Минсельхоз России приказом № 343 от 29 мая 2021 года утвердил перечень индикаторов риска нарушений, которыми будут руководствоваться надзорные ведомства при государственном ветеринарном контроле….
Россельхознадзор снял запрет на импорт продукции МПК «Вiдэлец»
Пресс-служба Россельхознадзора сообщает об отмене запрета на ввоз продукции мясоперерабатывающего комплекса ОАО «Беларуськалий» (Минская область). Предприятие, расположенное в деревне Метявичи Солигорского района Беларуси, имеет право возобновить поставки продукции, выпущенной после…
Студент УрГАУ предложил предложил уникальный рецепт деликатеса из конины
Группа Уральского государственного аграрного университета (УрГАУ) ВКонтакте сообщает, что студент факультета биотехнологии и пищевой инженерии Даниил Корыстов изобрел рецепт изготовления варено-копченого деликатеса из конины. Будущий технолог добавил в конину ацидофилин….
ГАП «Ресурс» первой в России получила цыплят по технологии HatchCare
Группа агропредприятий «Ресурс» первой в России внедрила технологию HatchCare, обеспечивающую благоприятную среду для выведения, роста и развития цыплят с момента их появления на свет. Об этом сообщил Национальный союз птицеводов…
World Pork Expo и Genesus представили список мега-производителей свинины
Портал Ассоциации свиноводов Украины сообщает, что на прошлой неделе World Pork Expo и Genesus опубликовали совместный перечень мировых мега-производителей свинины по итогам 2020 года. 2021 World Mega Producer показывает мощный…
Московская область вышла на первое место в России по экспорту мяса
По итогам I квартала 2020 года Московская область вышла на первое место в российском рейтинге экспортеров мяса, передает ТАСС. В прошлом году Подмосковье занимало 2-ю позицию. По данным регионального Минсельхозпрода,…
Тюменский мясокомбинат оштрафован на ₽300 тысяч за антибиотики в продукции
РБК–Тюмень сообщает, что крупнейший в регионе свиноводческий комплекс «Согласие» будет оштрафован за наличие линкомицина в колбасах, выпущенных на мясокомбинате компании. Соответствующее решение принял арбитражный суд Тюменской области по заявлению территориального…
Клинский мясокомбинат создает рецептуры детской линейки вместе с учеными
В мае про детские витаминизированные сосиски «Умка» Клинского мясокомбината группы «ПРОДО» рассказала Елена Малышева в программе «Жить здорово!». Об этом напоминает компания в сегодняшнем посте на своей странице в Facebook….
Дмитрий Песков пообещал жителям России 3D-принтеры по цене пылесоса
На конференции «Будущее человечества и будущее „зеленой энергетики»: вместе или против» спецпредставитель президента по вопросам цифрового и технологического развития Дмитрий Песков заявил, что уже через пять-семь лет бытовые 3D-принтеры для…
В магазинах Петербурга отсутствует говяжья тушенка, изготовленная по ГОСТу
Санкт-Петербургская организация потребителей «Общественный контроль» провела экспертизу качества тушеной говядины, купленной в торговых сетях. Содержимое всех банок оказалось не соответствующим государственному стандарту. Требования ГОСТ 32125-2013 на продукт «Говядина тушеная» гласят:…