Рубрика: Мясная индустрия
Стейки из 3D-принтера появятся в меню элитных европейских ресторанов
К концу 2020 года в элитных ресторанах Израиля, Германии и Швейцарии могут начать подавать посетителям стейки из продукции растительного происхождения, напечатанные на 3D-принтерах израильского стартапа Redefine Meat. Об этом пишет…
ГАП «Ресурс» провел ребрендинг продукции глубокой переработки АО «Уральский бройлер»
В отличие от страуса из известного советского мультфильма «Крылья, ноги и хвосты» «Наша Птичка» ещё в августе долетела до «Уральского бройлера» и с тех пор количество вкусных продуктов питания производства…
«АгриВолга» начинает строительство нового молочно-товарного комплекса
В Рыбинском районе Ярославской области появится новый МТК агрохолдинга «АгриВолга». Задача новой молочной фермы — обеспечить молочным сырьем Угличский сыродельно-молочный завод. Агрохолдинг «АгриВолга», один из российских лидеров по производству органической…
Российские ученые обеспокоены увеличением очагов АЧС в небольших хозяйствах
Количество очагов африканской чумы свиней (АЧС) в личных подсобных и крестьянско-фермерских хозяйствах в 2020 году увеличилось более чем в полтора раза по сравнению с 2019. Об этом сообщили «Ветеринарии и…
В России запустили ветеринарного робота для предприятий АПК
Россельхозбанк сообщил о запуске робота для ветеринарной помощи предприятиям АПК. Сервис – бесплатный и круглосуточный, уточнили в пресс-службе банка. Пока ветеринарный бот доступен в месенджере «Телеграмм» и ограничен лишь типовыми…
В китайском интернет-магазине нашли три вида поддельных «русских колбас»
Амурская служба новостей (ASN24.ru) сообщает, что в популярном китайском интернет-магазине «Таобао» (Taobao) появились очень странные предложения, которые выдают за традиционные российские колбасы. Фальсификат нашел в сети Николай Кухаренко — директор…
Стейк из якутской говядины получил золотую медаль выставки «Петерфуд-2020»
Стейк из говядины аборигенной якутской породы скота был оценен золотой медалью ХXIX Международной продовольственной выставки «Петерфуд-2020» в Санкт-Петербурге, передает телеканал «Якутия 24» со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза региона. «Мраморное мясо…
Какие тренды провоцирует пандемия на рынке продуктов питания?
Украинский AgroPortal со ссылкой на информационно-аналитическое агентство Food Business News (FBN) рассказывает о новых трендах пищевой индустрии, связанных с пандемией COVID-19. С распространением новой коронавирусной инфекции изменилось отношение потребителей к…
Племенное животноводство освободили от НДС до 31 декабря 2022 года
Совет Федерации одобрил закон о продлении срока действия освобождения от налогообложения налогом на добавленную стоимость (НДС) племенной животноводческой продукции. Закон продлевает на два года — до 31 декабря 2022 года включительно — срок действия освобождения…
В Башкирии производство скота и птицы на убой выросло на 11%
В январе — сентябре в регионе было произведено 263,7 тыс. т этой продукции. Согласно данным Башкортостанстата, объем производства сельхозпродукции в Башкирии в январе — сентябре 2020 года в денежном выражении превысил 134,4 млрд руб. (в действующих ценах) —…