Рубрика: Молочная индустрия

Министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев посетил Угличский сыродельно-молочный завод
Министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев и врио губернатора Ярославской области Михаил Евраев посетили Угличский сыродельно-молочный завод. На территории предприятия плпнируется строительство Угличской биофабрики, производство отечественных заквасок обеспечит более 25…

Московская область лидирует по производству сыров
Центр изучения молочного рынка (Dairy Intelligence Agency, DIA) подготовил рейтинг ТОП-10 российских регионов по производству сыров по данным Росстата за январь-апрель 2022. Московская область (с Москвой) возглавила рейтинг. Производство сыров…

На торгах GDT вновь начали снижаться цены на молочные продукты
После роста цен на торгах Global Dairy Trade в начале июня, вновь началось снижение. Индекс цен на молочные продукты на торгах от 21 июня 2022 года снизился на 1,3%. Снизились…

Импортозамещение в сфере молочного производства: Угличская биофабрика обеспечит российский рынок отечественными заквасками
В Ярославской области появится биофабрика, которая начнет производство заквасок. Такое соглашение подписали на ПМЭФ-2022 врио губернатора Ярославской области Михаил Евраев и председатель Совета директоров сельскохозяйственного холдинга «АгриВолга» Сергей Бачин. ООО…

На ПМЭФ-2022 подписано соглашение о строительстве в Угличе биофабрики по производству отечественных заквасок
В Ярославской области будет создана биофабрика по производству отечественных заквасок В рамках Петербургского международного экономического форума подписано соглашение о строительстве в Ярославской области Угличской биофабрики, которая будет производить закваски и…

Перспективы мирового рынка молочных продуктов: Maxum Foods прогнозирует ограниченное производство молока
Цены на молочные товары в ЕС «остаются устойчивыми после весеннего молочного прилива», в то время как более слабый спрос на молочные ингредиенты в Китае из-за строгих локдаунов смягчил цены на…

Максим Фастеев: Биржевые молочные товары в конце мая начали активно укрепляться в цене
Биржевые молочные товары в конце мая начали активно укрепляться в цене, в первую очередь это касается стран Евросоюза. Об этом в своем телеграм-канале написал ведущий аналитик «Инфагро» Максим Фастеев, передает…

Производители мороженого вынуждены менять рецепты и искать новых поставщиков
Производители мороженого вынуждены менять рецепты и искать новых поставщиков. Как сообщили участники рынка, из-за проблем с импортом ингредиентов для изготовления десерта себестоимость продукции выросла почти на треть. Хотя на ценниках…

Компания Ornua: перед молочным сектором стоят «серьезные проблемы»
Руководство Ornua отмечает, что перед компанией и молочным сектором в целом стоят «серьезные проблемы», связанные с влиянием инфляции на сырье, упаковку, топливо, энергию и заработную плату, пишет The DairyNews со…

ООО «КОМОС ГРУПП» временно меняет внешний вид продукции в упаковке Tetra Pak
Молочный субхолдинг «Милком», принадлежащий ООО «КОМОС ГРУПП», по объективным причинам был вынужден сократить площадь запечатки упаковки Tetra Pak до 15%, в результате чего внешний вид продукции претерпел незначительные изменения, сохранив…