Рубрика: Статьи МОЛОЧНАЯ РЕКА

Актуальные тренды на молочном рынке России в 2022–2023 годах
В 2022 г. в целом рынок молочных продуктов характеризовался волатильностью цен на сырье и компоненты

ПАТЕНТОВАННЫЕ ИННОВАЦИИ В МОЛОЧНОЙ ОТРАСЛИ
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ МОЛОКОСОДЕРЖАЩЕГО НАПИТКА С ГИДРОЛИЗАТОМ СЫВОРОТОЧНЫХ БЕЛКОВ

Итоги 2022 года: молоко и молочные продукты
Мировой рынок в 2022 г. в целом показывал результаты производства хуже прошлогодних – по прогнозам USDA по итогам 2022 г.