«Meat-milk.ru»

Журналы о мясомолочной промышленности «Мясной ряд» и «Молочная река»: сроки выхода и участие в выставках, прайс-лист на рекламные материалы. Статьи и публикации

Что предложит «Продэкспо-2021» ритейлу и HoReCa?

Что предложит «Продэкспо-2021» ритейлу и HoReCa?

Опыт 2020 года дал понять, что онлайн не способен полностью заменить живое общение. Бизнес делают люди! Людям нужно общаться.

По данным Общероссийского рейтинга выставок, «Продэкспо» является крупнейшим отраслевым мероприятием России по размеру выставочных площадей, профессиональному интересу и охвату рынка. Выставка входит в десятку крупнейших мировых смотров продовольственной тематики.

«Продэкспо» играет стратегическую роль в формировании и развитии продовольственного сектора российской экономики: представляет все отрасли продовольственного рынка и является эффективной площадкой для встреч с закупщиками федеральных и региональных сетей, розничной торговли и профессионалами ресторанного бизнеса.

Сроки проведения выставки определены: 12–16 апреля 2021 года. Место проведения – Москва, выставочный комплекс «ЭКСПОЦЕНТР» на Красной Пресне.

Итак, что же предложит «Продэкспо-2021» ритейлу и компаниям HoReCa?

Молочную продукцию на выставке представят свыше ста компаний, среди них такие производители, как «Эконива», «Русское молоко» (ТМ «Свитлогорье»), молочный завод «Гиагинский», «Калория», «Николаевские сыроварни» (агрокомплекс им. Ткачева), Брянский молочный комбинат, «Брасовские сыры», «Первая линия» (ТМ «Сыробогатов»). Широко представлены в экспозиции белорусские компании, в их числе «Савушкин продукт», «Бабушкина крынка», «Молочный мир», «Молочный гостинец» и многие другие. Список участников солидный.

Ряд производителей уже анонсировали свои новинки, которые планируют экспонировать на «Продэкспо-2021». Так, специализирующаяся на органик-производстве компания «М2» представит свои достижения. За минувший год компания изменила рецептуру мягких сыров и выпустила органические рикотту, буррату, моцареллу и страчателлу. Кроме того, компания запустила линейку продуктов из козьего и овечьего молока (творог, йогурт).

Производственная компания «Обнинские молочные продукты» продемонстрирует большой выбор кисломолочной и творожной продукции TVOROGI.

ООО «Павелецкий молзавод» представит продукцию собственного производства для ритейла и производителей продуктов питания: сливочное масло «Крестьянское» и «Традиционное»; спреды (ожидается широкая линейка авторских рецептур); шоколадное масло и спред; топленые смеси, а также рецептуры, специально разработанные для производителей кондитерских и хлебобулочных изделий, икорных масел, риетов, мороженого.

Козельский молочный завод презентует на «Продэкспо-2021» пломбир с новыми вкусами. Мороженое отличает нежный, неприторный вкус. Стабильное качество и отсутствие искусственных добавок обеспечивают высокую конкурентоспособность продукции Козельского молочного завода.

«Тьюбики» – линейка мороженого компании «Легион-С». Мороженое в умной упаковке с широким ассортиментом вкусов: от классического пломбира до тропического манго и бабл-гама. В состав мороженого входят коровье молоко и сливки, фруктовое и ягодное пюре. Фишка «Тьюбиков» в том, что это продукт «два в одном». Если мороженое растает, получится молочный коктейль.

«Кубанская сырная компания» представит расширенный, уже знакомый и абсолютно новый ассортимент рассольных и копченых сыров.

ООО «Курский молочный завод» продемонстрирует широкий ассортимент продукции собственного производства, в том числе сыры натуральные полутвердые ГОСТ (Cheeseburg со вкусом топленого молока, «Российский», «Голландский», «Сливочный», «Альпийский легкий», «Тильзитер», «Гауда»). А также сырные продукты («Топленое молоко», «Российский особый», «Голландский особый»), сливочное масло (ГОСТ 72,5  и 82,5%), спред, топленое масло.

Выставка традиционно также предлагает решения и оборудование дляпроизводителей продуктов питания.В частности,на стенде компании «Вемата» будут представлены системы контроля качества полуфабрикатов и готовой продукции (металлодетекторы и рентген-системы), упаковочное оборудование (запайщики пакетов и лотков или трейсилеры), оборудование для этикетирования и маркировки.

Компания «ЛАНКОРД» представит на «Продэкспо-2021» большой выбор покрытий для сыров и оборудование для нанесения покрытий.

Список новинок можно продолжать долго, особенно учитывая, что на «Продэкспо» их ежегодно бывает порядка 14% от общего числа экспонируемой продукции. Гораздо лучше прийти и увидеть все своими глазами. 

До встречи на «Продэкспо-2021»!

28-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2021» состоится в Москве, в «ЭКСПОЦЕНТРЕ» на Красной Пресне 12–16 апреля 2021 г.

Сайт выставки: https://www.prod-expo.ru

Забронировать стенд: https://www.prod-expo.ru/ru/participants/application

Получить билет: https://www.prod-expo.ru/ru/visitors/ticket/?step=step1

Редакция

ПОХОЖИЕ СООБЩЕНИЯ