Page 8 - Журнал "Молочная река" Осень 2020

6 СЛИВКИ НОВОСТЕЙ

ВЛИЯНИЕ ПОЛИТИЧЕСКОЙ СИТУАЦИИ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ НА РОССИЙСКИЙ МОЛОЧНЫЙ РЫНОК
МИНИМАЛЬНО

По словам коммерческого директора компании
«Милкоу» Бориса Фишмана, после крупной продажи
республикой СОМ и сыворотки в июне рынок молоч-
ных продуктов России живет фактически в отрыве от
белорусского».
Эксперт добавил, что некое влияние прослежива-
ется, в основном по сыру и маслу, которых в Беларуси
в избытке, но значительным его назвать сложно. Ра-
нее cообщалось о том, что в июне Россия серьезно
нарастила поставки импортного СЦМ, масла и СОМ.
«С точки зрения молочной отрасли сыр – единст-
венное, что Беларусь действительно производит в
очень большом количестве. Но изменений в прода-
жах нет, реализация не пострадала, и даже если про- Что касается товаров commodity (к примеру,
дажи упадут, это будет означать лишь то, что россий- сухого обезжиренного молока), цена на него уже
ским производителям станет легче», – отметил Борис поднялась и установилась на уровне 190-195 руб/
Фишман. При этом, по его словам, цена на сыры, к кг. Дальнейшего роста эксперт не прогнозирует, но
сожалению, может вырасти. Но Республика Беларусь если он и случится, то точно не под влиянием бело-
не занимает настолько доминирующего положения русской стороны, которая уже распродала свое су-
на рынке сыра, чтобы сильно повлиять на ситуацию. хое молоко.

В ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ УВЕЛИЧИЛОСЬ ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА

динамика развития молочного продуктивность увеличилась на
скотоводства. Производство мо- 460 кг. На лучших предприятиях
лока выросло на 9% по сравнению от одной коровы удалось получить
с аналогичным периодом прошло- свыше 7 тыс. кг молока. «В отрасли
го года. животноводства трудятся высоко-
Как сообщает пресс-служба квалифицированные специали-
региональной администрации, за сты, постоянно работающие над
восемь месяцев сельскохозяй- повышением своего профессио-
ственные организации получили нального уровня, над внедрением
153,8 тыс. т молока. В средних и на предприятия региона новых
крупных предприятиях надой на достижений отечественной и ми-
одну корову составил 5,85 тыс. ровой науки и практики», – заявил
кг, что составляет 109% к уровню чиновник. На 1 сентября 2020 года
В Липецкой области по итогам прошлого года. количество голов в сельхозорга-
первых восьми месяцев 2020 Замглавы региона Николай низациях достигло 28 018. Это на
года фиксируется положительная Тагинцев отмечает, что средняя 258 больше, чем в 2019 году.

ОБЪЕМ РЕАЛИЗАЦИИ МОЛОКА В СЕЛЬХОЗОРГАНИЗАЦИЯХ ВЫРОС НА 4,8%

По оперативным данным Мин- Удмуртской Республике. Средний Мордовия и Краснодарский край.
сельхоза России, по состоянию надой молока от одной коровы за В этих регионах получено более 20
на 7 сентября 2020 года суточный сутки составил 17,36 кг, что на 0,77 кг молока в расчете на корову.
объем реализации молока сель- кг больше, чем годом ранее. Лиде-
скохозяйственными организа- рами среди регионов по данному
циями составил 48,31 тыс. тонн, показателю являются Пензен-
что на 4,8% (2,2 тыс. тонн) больше ская, Ленинградская, Липецкая,
аналогичного показателя 2019 Калининградская, Владимирская,
года. Максимальные объемы реа- Кировская, Белгородская, Воло-
лизации достигнуты в Республике годская, Калужская, Тульская, Во-
Татарстан, Краснодарском крае, ронежская, Рязанская, Ярослав-
Белгородской, Ленинградской, ская, Архангельская, Московская,
Воронежской, Кировской, Новоси- Свердловская, Тюменская обла-
бирской, Свердловской областях и сти, республики Крым, Карелия,

МОЛОЧНАЯ РЕКА | осень 2020 | №3 (79)