РБК–Тюмень сообщает, что крупнейший в регионе свиноводческий комплекс «Согласие» будет оштрафован за наличие линкомицина в колбасах, выпущенных на мясокомбинате компании.
Соответствующее решение принял арбитражный суд Тюменской области по заявлению территориального управления Россельхознадзора. В апреле при внеплановой проверке предприятия инспекторы взяли 23 пробы различных образцов продукции мясокомбината. В мае были готовы результат по 11 пробам, и в семи из них присутствовал антибиотик. Линкомицин содержался с мантах, колбасах «Домашняя», «Венская», «Сельская» и «Деревенская», сервелате «Тюменский» и колбасках «Тирольские».
Предписания о прекращении действия деклараций на соответствие по перечисленным видам продукции выдано ООО «Свинокомплекс „Согласие”» 12 мая 2021 года. Возбуждено дело об административной ответственности.
Подробнее: https://meat-expert.ru/news/9700-tyumenskiy-myasokombinat-oshtrafovan-na-300-tysyach-za-antibiotiki-v-produktsii
© Независимый портал для специалистов мясной индустрии «Мясной Эксперт»
