«Meat-milk.ru»

Журналы о мясомолочной промышленности «Мясной ряд» и «Молочная река»: сроки выхода и участие в выставках, прайс-лист на рекламные материалы. Статьи и публикации

В магазинах Владимирской области выявлено фальсифицированное сливочное масло

В магазинах Владимирской области выявлено фальсифицированное сливочное масло

Управление Россельхознадзора провело мониторинг молочной продукции на территории Владимирской области. Сотрудниками надзорного органа было отобрано сливочное масло двух торговых марок. Производители продукта находятся на территории Московской области.

«По результатам лабораторных исследований в отобранных пробах масла были выявлены нарушения по соотношению метиловых эфиров жирных кислот. Данный факт свидетельствует о фальсификации жирно-кислотного состава сливочного масла путем снижения содержания молочных жирных кислот и добавления растительных жиров», — сообщили в Управлении Россельхознадзора.

Информация была доведена до участников оборота некачественной молочной продукции для их изъятия из реализации.

Подробнее читайте на © DairyNews.ru   https://www.dairynews.ru/news/v-magazinakh-vladimirskoy-oblasti-vyyavleno-falsif.html

Редакция

ПОХОЖИЕ СООБЩЕНИЯ