Рубрика: Молочная индустрия
Институт молока выступит партнером XII Молочной Олимпиады
ООО «Институт молока Бочаров и Партнёры» выступит партнером XII Молочной Олимпиады, которая будет проходить 5-9 апреля 2020 года в Дубае. ООО «Институт молока Бочаров и Партнеры» было создано владельцами и…
«Слобода» — лидер продаж на рынке майонеза
14 февраля 2020 года, Россия – Майонез «Слобода» Группы Компаний «ЭФКО» — вертикально интегрированного холдинга, входящего в число крупнейших предприятий пищевой промышленности России, занял первую строчку в рейтинге международной исследовательской компании….
Молочные заводы оценили свои будущие потери из-за новой маркировки
С начала лета в России начнется тестовый период работы системы обязательной маркировки молочной продукции. По результатам испытаний будет приниматься решение о целесообразности системы. Как объясняют в Минпромторге, главная задача проекта…
Ленинградский производитель мороженого «Петрохолод» выставлен на продажу
Ленинградский производитель мороженого «Петрохолод» выставлен на продажу. Лот состоит из 12 зданий и десяти участков общей площадью около шести гектаров, его начальная цена превышает 1 млрд рублей, пишет The DairyNews…
«Росагромаркет» присоединился к эксперименту по маркировке молока
«РосАгроМаркет-Холдинг» присоединился к эксперименту по маркировке готовой молочной продукции. Соответствующий меморандум о сотрудничестве между компаниями был подписан сегодня в рамках выставки «ПродЭкспо» в Москве, пишет The DairyNews. «Для «Росагромаркета» цифровизация…
Коронавирус оказывает влияние на молочную отрасль Китая
Спрос на молочные продукты в Китае зависит от того, какие дальнейшие шаги предпримет правительство страны, чтобы остановить распространение коронавируса. По словам стратега молочных рынков Westpac Имре Шпайзера, существуют риски для…
Ирина Макеева: отрасли мороженого требуются три новых стандарта
По словам Ирины Макеевой, завлабораторией стандартизации, метрологии и патентно-лицензионных работ ФГБНУ «ВНИМИ», производство должно принять участие в разработке как минимум трех новых стандартов для мороженого – на пломбир, сливочное мороженое…
Курский завод Milkiland решили банкротить без «Невских сыров»
На собрании кредиторов ООО «Курск-молоко» (филиал «Рыльский сыродел» международной группы компаний Milkiland N.V.) было принято решение обратиться в местный арбитраж с заявлением о признании предприятия банкротом и введении в его…
Миякимолзавод вновь заработал и возобновил выпуск продукции под брендом «Белое облако»
Миякинский молочный завод, выпускающий продукцию под брендом «Белое облако» и приостановивший работу в январе текущего года возобновил свою работу. В министерстве сельского Башкортостана агентству «Башинформ» рассказали, что новый инвестор после…
Интервью с Иваном Евдокимовым: о Конференции по решениям в области мембранных методов на DairyTech 2020
Мембранные методы для получения инновационных продуктов с высокой добавленной стоимостью. Рынок биржевых продуктов из вторичного молочного сырья интенсивно развивается. Это связано непосредственно с широкомасштабным внедрением мембранных технологий. Именно мембранное фракционирование…