Page 7 - Журнал "Молочная река" Лето 2024

РЕДАКЦИОННЫЙ СОВЕТ
Топникова
Елена Васильевна
д-р техн. наук,
заместитель директора
по научной работе ВНИИМС –
филиала ФГБНУ «ФНЦ пищевых
Галстян систем им. В. М. Горбатова» РАН
Арам Генрихович
д. т. н., академик РАН,
профессор РАН,
директор ФГАНУ «ВНИМИ» Бабич
Ольга Олеговна
Петров д. т. н., доцент,
Андрей Николаевич директор Института живых систем
д. т. н., академик РАН, БФУ им. И. Канта
руководитель научного направления
Всероссийского
научно-исследовательского института
молочной промышленности

Дымар
Просеков Олег Викторович
Александр Юрьевич д. т. н., профессор
д. т. н., чл.-корр. РАН,
профессор РАН,
ректор Кемеровского
государственного университета Вафин
Рамиль Ришадович
Маницкая д. б. н., профессор РАН
Людмила Николаевна старший научный сотрудник
к. э. н., ФГАНУ «ВНИМИ»
председатель совета – директор
Молочного союза России,
член Экспертного совета по АПК Пряничникова
при ФАС России Наталия Сергеевна
к. т. н., лауреат премии
Евдокимов Правительства РФ,
Иван Алексеевич зам. директора по научной работе
д. т. н., профессор, чл.-корр. РАН, ФГАНУ «ВНИМИ»
заведующий базовой кафедрой
технологии молока и молочных
продуктов ФГАОУ ВО «Северо-
Кавказский федеральный университет»
Рябова
Мусина Анастасия Евгеньевна
Ольга Николаевна к. т. н., зав. аспирантурой
д. т. н., руководитель ФГАНУ «ВНИМИ»
«Сибирского НИИ сыроделия» ФГБНУ
ФАНЦА, профессор кафедры ТПП Самойлов
ИнБиоХим ФГБОУ ВО Артем Владимирович,
АлтГТУ им. И. И. Ползунова к. б. н., зам. директора по
инновациям ФГБНУ ВНИИТеК –
филиала ФГБНУ «ФНЦ пищевых
систем им. В. М. Горбатова»
Погосян РАН
Давид Гарегинович
д. б. н., профессор,
заведующий кафедрой переработки
с/х продукции
ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ