Page 32 - Журнал "Мясной ряд" Осень 2023

ПРАКТИКУМ

Ремонтировать или

продать: как обслуживать

импортное оборудование

в условиях санкций

февраля прошлого года мы Состояние оборудования на 2. Соблюдение правил
все столкнулись с новыми предприятии и все виды работ ввода в эксплуатацию
С условиями ведения биз- по устранению неисправностей Несмотря на существующие
неса. Антироссийские санкции обязательно должны регистриро- трудности, как правило, высокая
коснулись практически всех сфер ваться в журнале технического надежность зарубежного обору-
деятельности нашей страны, и мя- обслуживания и ремонта обору- дования обеспечивает его ста-
соперерабатывающая отрасль не дования (ППР – планово-преду- бильную работу в заданном тех-
стала исключением. предительный ремонт). ническим паспортом временном
Все больше затруднений вызы- интервале. Что достигается, в том
вает эксплуатация импортного обо- Преимущества числе, благодаря соблюдению
рудования. Перед отечественными использования ППР правил монтажа и пусконаладоч-
предприятиями встают такие во- ■ контроль продолжительности ных работ. Поэтому все операции
просы, как обеспечение запас- межремонтных периодов ра- по монтажу и наладке должны
ными частями, получение полно- боты оборудования; осуществляться квалифицирован-
ценной технической поддержки, ными специалистами в строгом
а также выполнение гарантийных ■ регламентирование време- соответствии с требованиями тех-
обязательств поставщиком. ни простоя оборудования нической документации.
Специально для Вас компания в ремонте;
«Мясной Олимп» составила список ■ прогнозирование затрат на 3. Обеспечение
рекомендаций, которые позволят ремонт оборудования; благоприятных условий
найти пути выхода из трудностей ■ анализ причин поломки; эксплуатации
и адаптироваться к сложившейся ■ расчет численности ремонт- Эксплуатация является самой
ситуации. ного персонала в зависимо- важной стадией жизненного цик-
1. Изменение подхода сти от сложности. ла оборудования. Чтобы сделать
к управлению жизненным
циклом оборудования
Для рациональной эксплуатации
и максимизации срока службы
импортного оборудования преи-
мущественное внимание следует
уделять планово-профилактиче-
скому обслуживанию. Плановое
техническое обслуживание позво-
лит с минимальными затратами
полностью использовать ресурс
оборудования, а в процессе этого
рассмотреть вопрос замены на оте-
чественные или более доступные
аналоги в случае выхода его из
строя. Образец журнала ППР

30 МЯСНОЙ РЯД | осень 2023 | № 3 (93)