Page 9 - Журнал "Мясной ряд" Осень 2023

МЯСНОЕ АССОРТИ

ПО ИТОГАМ ГОДА ЭКСПОРТ МЯСА ПТИЦЫ ЧЕЛЯБИНСКАЯ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ
МОЖЕТ ВЫЙТИ НА ПРОШЛОГОДНИЙ УРОВЕНЬ КОРПОРАЦИЯ «РОМКОР» НАРАСТИЛА
ПРОИЗВОДСТВЕННУЮ МОЩНОСТЬ
В 2023 году поставки мяса птицы на внешние
рынки могут выйти на уровень 2022-го или даже Челябинский мясоперерабатывающий комбинат
превысить их. Об это сказал помощник руководите- «Ромкор» завершил обновление генофонда соб-
ля Россельхознадзора Артем Даушев в ходе конфе- ственного свиноводческого комплекса, нарастил
ренции «Меры повышения конкурентоспособности производство и повысил качество своей продукции.
российских экспортеров продукции АПК». «Мы приняли решение повысить породные свой-
Пока, по словам Даушева, ведомство фиксирует ства поголовья на собственном свинокомплексе,
снижение отгрузок: за первые восемь месяцев этого что позволило нарастить производительность до 7%.
года они составили чуть менее 214,5 тыс. тонн, хотя
годом ранее вывоз превышал 231,9 тыс. Уменьше- А это значит, что в год на мясопереработку будет по-
ние объемов поставок связано с изменениями в ве- ступать на 500 тонн сырья больше, причем без уве-
дении статистики и другими факторами, в том числе личения поголовья, дополнительных затрат на корм
с эпизоотической ситуацией. и обслуживание. В масштабе наших отгрузок в раз-
Экспорт говядины за отчетный период также сни- личные регионы страны это заметно и позволяет
зился с 27,3 тыс. тонн до чуть более 19,9 тыс. тонн, предлагать продукты по доступным ценам», – отме-
но Россельхознадзор ведет активную работу по ди- чает генеральный директор МПК «Ромкор» Сергей
версификации стран-покупателей и поставляемой Федоров.
продукции. Так, в этом году для российской говядины Единовременно в свинокомплексе «Ромкор», рас-
был открыт Оман. Также Даушев рассказал, что объ- положенном в Троицком районе Челябинской облас-
ем поставок свинины на внешние рынки за январь-
август вырос до 104,7 тыс. тонн (в прошлом году – ти, содержится более 40 тысяч животных. Обновле-
96,7 тыс. тонн). Увеличение произошло в основном ние генофонда заняло порядка двух лет – с момента
за счет Вьетнама, Армении, Сербии. Также начались выбора поставщика до завершения поэтапной за-
поставки в Ливан. По словам Даушева, Россельхоз- мены поголовья на более совершенное. По расче-
надзор активно работает над открытием новых на- там аналитиков МПК «Ромкор», инвестиции в новое
правлений, особенно экспорта свинины в Китай. поголовье должны окупиться уже в 2024 году.

www.meat–milk.ru 7