Страница блога

ПРАКТИЧЕСКАЯ БИЗНЕС-КОНФЕРЕНЦИЯ «ЗАКВАСКИ И ФЕРМЕНТЫ ДЛЯ СЫРОДЕЛИЯ: ВЧЕРА, СЕГОДНЯ, ЗАВТРА»
9 апреля 2025 г., Москва Международная промышленная академия 1-й Щипковский пер., д. 20

Новый комбинат глубокой переработки мяса ввела в эксплуатацию ГАП «Ресурс» в Ставропольском крае
Крупнейший российский производитель мяса цыплят-бройлеров Группа агропредприятий «Ресурс» ввела в эксплуатацию Комбинат глубокой переработки мяса (КГП) «Август» в промышленной столице Ставрополья – Невинномысске.

Кто виноват и что делать – все ответы для мясопереработчиков на Пищёвке3D: ВМЯСО!
Каждый год открывает для нас не только новые возможности, но и новые вопросы, риски и вызовы.

Сибирская продовольственная неделя. Как пройдет в 2025?
Команда Международной выставки «Сибирская продовольственная неделя»начала подготовку к сезону 2025.

В прошлом году российский рынок готовой еды вырос примерно на треть
Согласно прогнозу информационно-консалтингового агентства Infoline, использованному ее авторами, к 2028 году оборот в этом сегменте вырастет почти в 2,5 раза — до 2,3 трлн рублей.

Global Ingredients Show –2025
Выставка Global Ingredients Show –2025 готовится стать ключевой точкой притяжения для производителей ингредиентов, сырья, оборудования и услуг.

Правительство призвало отраслевые союзы сдерживать рост цен на еду
В частности, по мнению Патрушева, профессиональные объединения могли предотвратить скачок цен на сливочное масло

«Мираторг» создал образовательную платформу «от парты до зарплаты»
С 2024 года образовательная платформа, выстроенная по принципу «от парты до зарплаты» охватывает все этапы формирования будущих специалистов.

DairyTech 2025: рекордная экспозиция и новинки рынка
С 21 по 23 января 2025 года в МВЦ «Крокус Экспо»состоится 23-я Международная выставка оборудования для производства молока и молочной продукции DairyTech.

Эксперты ВГНКИ рассказали о вредных свойствах трансглютаминазы
Федеральное отраслевое издание «Агроэксперт» обратилось к специалистам подведомственного Россельхознадзору Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ ВГНКИ)