Месяц: Март 2025
Группа «ПРОДО» запустила продажи серии колбасных изделий «Клинский детям»
Пресс-центр группы «ПРОДО» сообщает, что АО «Мясокомбинат Клинский» сертифицировал серию мясных продуктов для детей в Федеральном научном центре пищевых систем имени В.М. Горбатова РАН.
LuxConf – это бизнес-хакато
LuxConf – это бизнес-хакатон, на котором у нас одна задача — разобраться с тем, как молочным компаниям и переработчикам молока зарабатывать на рынке готовой, замороженной еды и HoReCa.
Российские ученые нашли новые пробиотики против лактозной непереносимости и кишечных инфекций
В результате масштабной работы биотехнологов НИЦ ППиФ на базе ГК «СОЮЗСНАБ» по селекции и изучению функциональных характеристик микроорганизмов вида Lactobacillus delbrueckii subsp.
Обсуждается ограничение использования термина «натуральный» при маркировке продуктов
«Российская газета» сообщает, что вслед за обозначениями ЭКО и БИО разрабатываются ограничения на слово «натуральный» и всех его производных на упаковке пищевых продуктов. Для этого будет утвержден новый ГОСТ.
Эффективность пробиотика холдинга «СОЮЗСНАБ»
Клинические испытания подтвердили эффективность пробиотика холдинга «СОЮЗСНАБ» в снижении послеоперационных осложнений
В январе цена баранины в России впервые за два года снизилась на 0,5%
Информационно-аналитическое агентство SoyaNews сообщает, что, по данным ЕМИСС федеральной службы государственной статистики, в январе средняя потребительская цена баранины на кости составила 810,38 рубля за килограмм.
Экспозиция китайских производителей на выставке GlobalIngredientsShow
27-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства GlobalIngredientsShow пройдет 15–17 апреля в Москве, в «Крокус Экспо».
Группа «ПРОДО» намерена инвестировать более ₽3 млрд в Калужской области
До начала 2027 года АО «ПРОДО Птицефабрика Калужская» планирует направить на развитие активов более 3 млрд рублей.
В 2024 году Дымовское колбасное производство увеличило выручку на 23,7%
В прошлом году выручка Дымовского колбасного производства увеличилась на 23,7%, причем рост ускорился: в 2023 и 2022 годах он составил 22,6% и 16,6% соответственно.
Центр «Гарантия качества» подвел итоги фестиваля в Екатеринбурге
На минувшей неделе, 25–27 февраля, в Екатеринбурге состоялся 24-й Фестиваль качеств мясной и рыбной продукции — ежегодное мероприятие, который проводит региональный центр «Гарантия качества»