«Meat-milk.ru»

Журналы о мясомолочной промышленности «Мясной ряд» и «Молочная река»: сроки выхода и участие в выставках, прайс-лист на рекламные материалы. Статьи и публикации

Рубрика: Мясная индустрия

Рубрика: Мясная индустрия

«Ветеринария и жизнь» организовала независимое исследование тушенки

«Ветеринария и жизнь» организовала независимое исследование тушенки

Всероссийский центр Центре качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ ВГНКИ) по заказу ведомственного издания Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» выполнил исследование 19 образцов консервированного мяса. Краткая информация…

Белгородская свинина с вирусом АЧС обнаружена в саратовском «Магните»

Белгородская свинина с вирусом АЧС обнаружена в саратовском «Магните»

Информационный портал «СарБК» сообщает, что с 14 октября карантин по африканской чуме свиней введен в одном из саратовских гипермаркетов «Магнит». Согласно постановлению губернатора Саратовской области Валерия Радаева, инфицированный торговый объект…

В Ингушетии состоится запуск первого комплекса по производству индейки

В Ингушетии состоится запуск первого комплекса по производству индейки

Официальный запуск первого в Ингушетии индейководческого комплекса «Южный» с цехом глубокой переработки мяса птицы назначен на среду, 20 октября, передает ТАСС. ООО «Птицекомплекс „Южный”» обеспечит производство широкого ассортимента продовольственных товаров…

Фирменная сеть Костромского мясокомбината победила в конкурсе «Торговля России 2021»

Фирменная сеть Костромского мясокомбината победила в конкурсе «Торговля России 2021»

Костромской мясокомбинат признан победителем федерального конкурса «Торговля России 2021» в номинации «Фирменная сеть местного товаропроизводителя», передает ГТРК «Кострома». Жюри высоко оценило современный подход к ритейлу: налаженную прямую и обратную связь…

Heura Foods по-новому упаковала альтернативы мясным продуктам

Heura Foods по-новому упаковала альтернативы мясным продуктам

Портал Unipack представляет дизайн упаковки продукции испанского стартапа Heura Foods, основанного в 2017 году в одном из коворкингов Барселоны. Компания предложила европейским потребителям линейку блюд средиземноморской кухни, изготовленную на основе…

Ученые из ДГТУ и ВолгГМУ культивируют крольчатину в скаффолде

Ученые из ДГТУ и ВолгГМУ культивируют крольчатину в скаффолде

Информационная служба спецпроекта «Год науки» рассказала о совместном проекте Донского государственного технического университета (ДГТУ) и Волгоградского государственного медицинского университета (ВолгГМУ) по производству культивируемого мяса. Цель исследователей — усовершенствовать и удешевить…

Партия свинины с вирусом АЧС доставлена из Губкина в Саратов

Партия свинины с вирусом АЧС доставлена из Губкина в Саратов

Информационное агентство «Взгляд-инфо» сообщает, что вирус африканской чумы свиней обнаружены в пробах сырья и готовой продукции ООО « ». Сегодня по постановлению губернатора Саратовской области Валерия Радаева на мясоперерабатывающем предприятии…

IKEA запустила продажи растительной альтернативы хот-догам в России

IKEA запустила продажи растительной альтернативы хот-догам в России

Журнал Forbes сообщил, что на фудкортах IKEA стартовали продажи вегетарианской альтернативы хот-догу: их цена и внешний вид идентичны классической версии, но состав сосиски радикально изменился. При изготовлении нового продукта под…

В Ростовской области провели экспертизу вареных колбас 10 наименований

В Ростовской области провели экспертизу вареных колбас 10 наименований

Портал «Городской репортер» (Ростов-на-Дону) сообщает, что департамент потребительского рынка Ростовской области организовал экспертизу образцов вареной колбасы 10 наименований, выпущенных в разных регионах России. Итоги исследования показали, что колбасы под «Вязанка»…