Рубрика: Мясная индустрия
«Дамате» расширяет сотрудничество с сетью «Вкусно – и точка»
«Дамате» расширила ассортимент поставляемой продукции из индейки для сети предприятий быстрого обслуживания «Вкусно – и точка». В обновленном меню появились корн-доги с мини-сосисками из индейки.
Ученые ВГУИТ сделали из кишок индеек натуральную оболочку для колбасных изделий
Ученые доказали, что сырье, которое раньше утилизировали вместе с другими биологическими отходами, обеспечивает получение экологичного формовочного материала.
«Башкирский Бройлер» вошел в состав Группы «ПРОДО»
Группа «ПРОДО» завершила сделку по приобретению предприятия «Башкирский бройлер», репродуктора второго порядка по производству инкубационного яйца в Альшеевском районе Республики Башкортостан.
АГРОСИЛА расширяет линейку халяльной продукции для розницы, экспорта и HoReCa
Еженедельная газета АгроНовости, сообщает, что ведущий сельскохозяйственный холдинг Татарстана последовательно развивает производство халяльной продукции.
Подводим итоги форума ИНТЕКПРОМ Мясной-2026
Форум объединил более 250 человек, собрав ведущих экспертов, производителей, поставщиков мясоперерабатывающей отрасли.
Запуск готового деликатесного соуса Релиш PIKADOR PRO
Отрадное, Ленинградская область, 8 июня 2026 г. — Производитель кетчупов и соусов «Петропродукт-Отрадное» выпускает на российский рынок общественного питания готовый ингредиент для блюд — деликатесный соус Релиш PIKADOR PRO.
«Атлантис» построит мясоперерабатывающий завод в Черняховске
Группа компаний «Атлантис» построит мясоперерабатывающий завод на территории Черняховского индустриального парка в Калининградской области, сообщает информационное агентство RuNews24.
«Логика молока» подводит итоги грантового конкурса «Дом культуры»
МОСКВА, 2 июня. «Логика молока», ведущий производитель свежих молочных продуктов, детского питания и напитков на растительной основе в России, объявляет результаты первого грантового конкурса «Дом культуры».
В апреле потребительская цена свинины выросла на 5,6% год к году
Информационно-аналитическое агентство SoyaNews сообщает: по данным ЕМИСС федеральной службы государственной статистики (Росстата), в апреле средняя потребительская цена килограмма свинины на кости составила 397,18 рубля.
Халяльный бренд «Латифа» выпустил шашлык и люля-кебаб из индейки
Дирекция по внешним коммуникациям ПАО «Группа „Черкизово”» сообщает о запуске в производство двух SKU под халяльным брендом «Латифа» — шашлыка по-кавказски и люля-кебаба из мяса индейки.