«Meat-milk.ru»

Журналы о мясомолочной промышленности «Мясной ряд» и «Молочная река»: сроки выхода и участие в выставках, прайс-лист на рекламные материалы. Статьи и публикации

Рубрика: Мясная индустрия

Рубрика: Мясная индустрия

Мясопереработчики просят установить квоту на беспошлинный ввоз сырья

Мясопереработчики просят установить квоту на беспошлинный ввоз сырья

«Российская газета» сообщает, что производители колбас и мясных деликатесов просят установить квоту на беспошлинный ввоз говядины, мяса птицы и свинины в 2025 году, чтобы предотвратить резкое повышение цен на готовую продукцию.

Введен режим усиленного контроля продукции четырех экспортеров

Введен режим усиленного контроля продукции четырех экспортеров

Пресс-служба центрального аппарата Россельхознадзора сообщает, что в ходе государственного мониторинга подведомственные лаборатории выявили несоответствие продукции четырех компаний-экспортеров, техническим регламентам ЕАЭС

Стейки в России больше не воспринимаются как ресторанный деликатес

Стейки в России больше не воспринимаются как ресторанный деликатес

В конце октября путем опроса экспертов мясного рынка РИА Новости установило, что стейк в России утратил статус ресторанного деликатеса. Многие готовят стейки дома, а их цена сейчас начинается с 900 рублей за килограмм.

Колбасы и мясные деликатесы покупают 95% российских потребителей

Колбасы и мясные деликатесы покупают 95% российских потребителей

По данным исследования «Ромир» за I полугодие 2024 года, доля жителей РФ, покупающих продукты из глубоко переработанного мяса (колбасы, сосиски и деликатесы), остается стабильной и составляет 95%, как и в январе–июне 2023-го, передает ТАСС.