Рубрика: Молочная индустрия
В России завершили масштабное исследование бактериофагов для ликвидации скрытой угрозы молочной промышленности
Российские ученые завершили трехлетнее масштабное исследование бактериофагов, угрожающих Lactococcus lactis
Российские ученые нашли новые пробиотики против лактозной непереносимости и кишечных инфекций
В результате масштабной работы биотехнологов НИЦ ППиФ на базе ГК «СОЮЗСНАБ» по селекции и изучению функциональных характеристик микроорганизмов вида Lactobacillus delbrueckii subsp.
Эффективность пробиотика холдинга «СОЮЗСНАБ»
Клинические испытания подтвердили эффективность пробиотика холдинга «СОЮЗСНАБ» в снижении послеоперационных осложнений
«СОЮЗСНАБ» запустил первое в России производство криогранулированных штаммов для заквасок
Холдинг «СОЮЗСНАБ» совершил прорыв в биотехнологиях, запустив первое в России производство криогранулированных заквасочных культур.
ВНИМИ – 95 лет вместе!
В конце декабря Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности отметил 95-летие со дня создания.
Открылась регистрация посетителей на Global Ingredients Show – 2025
27-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдет 15–17 апреля в Москве, в «Крокус Экспо».
NovaArtisana — главный партнер 25-летия Загородного клуба «Скандинавия» и СПА
Бренд Nova Artisana, одного из лучших фермерских хозяйств Ленинградской области и производителя премиальных сыров (входит в ГК «Терра Нова»), выступил главным партнером гала-ужина в честь 25-летия Загородного клуба «Скандинавия» и СПА.
DairyTech – единственная в России специализированная выставка оборудования для производства молока и молочной продукции
С 21 по 23 января в МВЦ «Крокус Экспо» пройдет 23-я Международная выставка оборудования для производства молока и молочной продукции DairyTech 2025.
«Русмолко» собрала 110 тысяч тонн зерновых и зернобобовых культур
«Русмолко» завершила уборку зерновых и зернобобовых культур в Пензенской области.
Союзмолоко: инвестиции в молочный сектор в последние 10 лет составили около 1,5 трлн руб
Объем инвестиций в перерабатывающий сектор молочной отрасли за последние 10 лет превысил 460 млрд руб.