«Meat-milk.ru»

Журналы о мясомолочной промышленности «Мясной ряд» и «Молочная река»: сроки выхода и участие в выставках, прайс-лист на рекламные материалы. Статьи и публикации

vniitek.ru
vnimi.org
ncfu.ru
dairyunion.ru
vniims.info
altniish.ru

Мясная индустрия

Мясопереработчики фиксируют повышение цен на свинину с начала года

Мясопереработчики фиксируют повышение цен на свинину с начала года

С начала года к исходу 15-й недели средние оптовые цены на свинину в России повысились на 3–43%

В прошлом году продажи товаров под СТМ выросли почти на четверть

В прошлом году продажи товаров под СТМ выросли почти на четверть

Журнал Shopper’s со ссылкой на Forbes сообщает, что в 2024 году 10 крупнейших ритейлеров России увеличили продажи товаров категории FMCG

Для восстановления мясного скотоводства «Мираторгу» потребуется пять лет

Для восстановления мясного скотоводства «Мираторгу» потребуется пять лет

Пресс-служба АПХ «Мираторг» сообщает, что в 2024 году оператор оператором межрегионального проекта мясного скотоводства

О ВКУСАХ НЕ СПОРЯТ: человек всегда стремится к своему пищевому типу. В гостях Александр Бритов.

Молочная индустрия

В России завершили масштабное исследование бактериофагов для ликвидации скрытой угрозы молочной промышленности

В России завершили масштабное исследование бактериофагов для ликвидации скрытой угрозы молочной промышленности

Российские ученые завершили трехлетнее масштабное исследование бактериофагов, угрожающих Lactococcus lactis

Российские ученые нашли новые пробиотики против лактозной непереносимости и кишечных инфекций

Российские ученые нашли новые пробиотики против лактозной непереносимости и кишечных инфекций

В результате масштабной работы биотехнологов НИЦ ППиФ на базе ГК «СОЮЗСНАБ» по селекции и изучению функциональных характеристик микроорганизмов вида Lactobacillus delbrueckii subsp.

Эффективность пробиотика холдинга «СОЮЗСНАБ»

Эффективность пробиотика холдинга «СОЮЗСНАБ»

Клинические испытания подтвердили эффективность пробиотика холдинга «СОЮЗСНАБ» в снижении послеоперационных осложнений

Доклад коммерческого директора ООО «ГК «Белая долина»

МЯСНОЙ РЯД

ТРЕНДЫ В МЯСНОЙ ОТРАСЛИ КИТАЯ

ТРЕНДЫ В МЯСНОЙ ОТРАСЛИ КИТАЯ

Китайский потребитель: какой ассортимент выбирает и где покупает

Битва за внимание покупателя

Битва за внимание покупателя

почему упаковка становится решающим фактором при выборе товара?

МОЛОЧНАЯ РЕКА

Технологический процесс производства творожного сыра

Технологический процесс производства творожного сыра

Год от года объемы производства творожного сыра увеличиваются.

Актуальные тренды: молочные продукты на рынке 2023–2024 годов

Актуальные тренды: молочные продукты на рынке 2023–2024 годов

В начале 2024 года ГК INFOLine и DairyTech Connect провели совместное исследование «Голоса отрасли

Инновационные технологии для повышения качества и расширения ассортимента йогуртов

Инновационные технологии для повышения качества и расширения ассортимента йогуртов

Основной задачей при разработке инновационных кисломолочных продуктов является формирование улучшенного органолептического профиля и продление сроков хранения.

Новый выпуск «МЯСНОЙ РЯД» 1-2025 (Весна). Электронная версия.

Новый выпуск «МОЛОЧНАЯ РЕКА» 4-2024 (Зима). Электронная версия.

Сибирская продовольственная неделя

Mы в VKontakte

Подписка на 2023 Web

ПАТЕНТОВАННЫЕ ИННОВАЦИИ

ПАРТНЕРЫ

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
17
18
19
20
16
tesmo
apsfood
prodexpo2024