«Meat-milk.ru»

Журналы о мясомолочной промышленности «Мясной ряд» и «Молочная река»: сроки выхода и участие в выставках, прайс-лист на рекламные материалы. Статьи и публикации

Месяц: Июнь 2020

Месяц: Июнь 2020

ПРОДО: бренд «Ясная горка» с достоинством празднует первый юбилей

ПРОДО: бренд «Ясная горка» с достоинством празднует первый юбилей

За пять лет с момента регистрации торговая марка группы «ПРОДО» получила признание как брендом №1 на российском рынке в своем сегменте. Идея создания федерального бренда колбасных изделий из мяса птицы у основателей…

В Калужской области будут выпускать мясные деликатесы по испанской технологии

В Калужской области будут выпускать мясные деликатесы по испанской технологии

На территории опережающего социально-экономического развития (ТОСЭР) в моногороде Сосенский (Калужская область) запланировано строительство завода по производству сыровяленых мясных деликатесов. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на региональное правительство. Во…

ГК «Заречное»: новая линейка продукции из мраморной говядины в маринадах

ГК «Заречное»: новая линейка продукции из мраморной говядины в маринадах

ГК «Заречное» (Воронежская область) выпустила продуктовую линейку мраморной говядины в маринаде из натуральных специй. Новая серия включает несколько наименований: шашлык «По-провански», шашлык «Техас», «Калифорнийский стейк» из мраморной говядины, «Барбекю-стейк» из мраморной…

В Кузбассе горожанин переехал жить в село, чтобы открыть гусиную ферму

В Кузбассе горожанин переехал жить в село, чтобы открыть гусиную ферму

Гуси – не самый распространенный в Кузбассе вид птиц для разведения. Домашних гусей разводить выгодно, поскольку гусиное мясо, яйцо, жир, печень недешево стоят. Выгодно, но не так просто: большинство фермеров…

Депутаты предложили перерабатывать просроченные продукты в корма и удобрения

Депутаты предложили перерабатывать просроченные продукты в корма и удобрения

Ранее подобные идеи уже высказывались, однако вызывали вопросы с технологической и законодательной точек зрения. Депутаты Госдумы разработали законопроект, который предлагает установить возможность нахождения в обороте некачественных и опасных пищевых продуктов,…

В Москве и Истре в обновленном формате открыты бургерные «Мираторга»

В Москве и Истре в обновленном формате открыты бургерные «Мираторга»

Пресс-служба АПХ «Мираторг» сообщает об открытии двух новых заведений фирменной сети «Бургер&Фрайс».  Оба ресторана оборудованы камерами сухого вызревания, где свежую мраморную говядину с ферм «Мираторга» выдерживают при температуре от 0 до +2…

Коронавирус: почему на мясоперерабатывающих заводах было так много вспышек?

Коронавирус: почему на мясоперерабатывающих заводах было так много вспышек?

Сотни рабочих дали положительный результат на коронавирус на мясоперерабатывающих заводах и скотобоен. К ним относятся участок по переработке курицы в Англии, где более 150 рабочих заразились Covid-19, а также заводы в…

Роскачество обнаружило в курином филе побочный продукт хлорирования

Роскачество обнаружило в курином филе побочный продукт хлорирования

Эксперты проверяли куриное филе 15 торговых марок в ценовой категории от 225 до 350 рублей за упаковку на антибиотики и гормоны роста. Роскачество обнаружило в курином филе побочный продукт хлорирования…