Месяц: Июль 2026
От фермы до полки: итоги Петербургского Молочного Салона 2026
22-24 июля в Санкт-Петербурге прошёл Петербургский Молочный Салон — главное событие для переработчиков молока от Пищевки3D, выросшее из конференции «Первая Молочная». В этом году мероприятие превратилось в масштабный отраслевой форум …
Ученые ВГУИТ сделали из кишок индеек натуральную оболочку для колбасных изделий
Ученые доказали, что сырье, которое раньше утилизировали вместе с другими биологическими отходами, обеспечивает получение экологичного формовочного материала.
«Башкирский Бройлер» вошел в состав Группы «ПРОДО»
Группа «ПРОДО» завершила сделку по приобретению предприятия «Башкирский бройлер», репродуктора второго порядка по производству инкубационного яйца в Альшеевском районе Республики Башкортостан.
Эксперт Маркова оценила уровень цифровизации пищепрома в России
«Есть крупные предприятия, которые активно используют ИТ-решения для снижения издержек, и есть МСП, который пока не может себе позволить масштабные проекты».
«Русмолко» — в тройке ведущих производителей молока России по итогам 2025 года
Русмолко» вошла в тройку ведущих производителей молока в России по итогам 2025 года согласно данным Союзмолоко. Компания нарастила объемы производства на 25% до 271 тысячи тонн.
Честно о рынке напитков: итоги «ДРИНКОНФ 2026»
-10 июля в Москве прошла конференция «ДРИНКОНФ» — проект Пищёвки3D для индустрии напитков. В этом году событие переехало из Сочи в Москву, сменило формат и расширило состав участников.
Как агрохолдинги перестраивают работу с молодёжью: данные опроса 7,2 тысяч студентов
Более половины студентов аграрных вузов (51,7%) не имеют практического опыта из‑за невозможности совмещать учёбу с работой, показало исследование платформы «Я в Агро» (апрель 2026). При этом 67,5% респондентов готовы начать карьеру уже во время обучения.
Наша мама приехала: «Логика молока» провела семейный бранч в кафе «Простоквашино»
МОСКВА, 9 июля. «Логика молока», ведущий производитель свежих молочных продуктов, мороженого, детского питания и напитков на растительной основе в России, в День семьи, любви и верности провела в открытом компанией кафе «Простоквашино» в ГУМе семейный бранч.
Итоги конкурса народной дегустации «Идеальный выбор» в номинациях: сыры, мясная и рыбная продукция
В Москве, в мае – июне состоялись дегустации конкурса «Идеальный выбор», который компания «Асти Групп» проводит вместе с Национальным союзом защиты прав потребителей.
Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»
Формирование экспозиции перешло в финальную стадию. Это позволяет специалистам отрасли заблаговременно начать планировать деловую активность на одной из главных отраслевых площадок страны.