Поиск нового поставщика обычно занимает недели: письма, коммерческие предложения, пробные партии, созвоны. В начале декабря в Новосибирске этот путь можно сократить до трех дней. С 1 по 3 декабря 2026 года в МВК «Новосибирск Экспоцентр» пройдут две международные выставки: «Сибирская продовольственная неделя» и форум-выставка «ВГОСТИ».
«Сибирская продовольственная неделя» — главная продовольственная выставка Сибири. Производители и поставщики продуктов питания, напитков, ингредиентов, упаковки и оборудования представляют здесь свои новинки и ищут партнёров среди сетей, переработчиков и заведений общепита.
«ВГОСТИ» объединяет всех, кто связан с гостеприимством: рестораторов, отельеров, представителей туристического бизнеса. В экспозиции — оборудование, сервисные решения, предложения туроператоров.
Проведение выставок в одно время позволяет посетителю увидеть цепочку целиком: от сырья и производства до полки магазина и тарелки в ресторане.
Что ждет бизнесменов в павильоне «Сибирской продовольственной недели»?
За три дня вас ждет экспозиция около 200 компаний — производителей продуктов, напитков, ингредиентов, упаковки и оборудования. Это компании из России, Казахстана и Южной Кореи, с товарами которых можно ознакомиться прямо на стенде.
Такие компании как «Чистозерье», «Эконива», «Томское молоко», «Baikal», «Томер», «Элит Трейд», «Велес», УК «Сигма Холдинг», «Диво Алтая», «Лебедянь Молоко», «Совкомбанк», «Кухмастер», «OSQ Group», «Kotra», «Teamwise», «НСК кофе», «Барский продукт», а также коллективные стенды НСО, Томской области, республики Хакасия, Приморского края и многие другие приедут с целью заключить максимум контрактов, поэтому предложат более выгодные условия и согласятся на ваши без долгих переговоров. Такого километрового выбора новых поставщиков в промышленной отрасли и идей не найти больше нигде в Сибири.
Какая экспозиция в павильоне «ВГОСТИ»?
Среди экспонентов «U-Professional», «ТРЭВЕЛ ЛАЙН СИСТЕМС», «Аквабайт», «ЯНС», «Като», ООО «Тревел Мобайл», «Россельхозбанк», «Бизнес-Геометрия», санаторий «Парус», «AIKO», а также представители турбизнеса Таджикистана, Узбекистана. Вы сможете лично познакомиться с производителями, узнать о трендах и технологиях, которые впишутся именно в ваш бизнес. Без посредников, без долгих переговоров по телефону — живое общение и быстрый результат.
Для посетителя это возможность сравнить десятки предложений в одном месте, попробовать продукцию, задать вопросы технологам и договориться с теми, кто принимает решения.
Одна из ключевых площадок — Центр закупок сетевых магазинов «Полка». Более 30 федеральных и региональных сетей проведут здесь переговоры с поставщиками. Для производителей это реальный шанс вывести продукт на полки, для байеров — найти новые бренды и региональную продукцию, которой нет у конкурентов.
В рамках выставок пройдёт более 60 мероприятий. На форуме ритейлеры, поставщики, эксперты и представители власти обсудят, как меняется розничный рынок, что происходит с ценами, ассортиментом и поведением покупателя. Такие дискуссии помогают увидеть тенденции раньше, чем они станут очевидны всем, и вовремя скорректировать стратегию.
Для специалистов HoReCa на площадке «Кулинары Сибири» пройдут кулинарные шоу, дегустационный конкурс «Золотая медаль», конкурс кулинарного мастерства «Новосибирский десерт», различные мастер-классы. Любителей кофе и профессионалов ждёт отборочный этап конкурса «Бариста года 2026/2027».
Кому будет полезно:
- Производителям пищевой продукции — поиск сырья, упаковки, оборудования и каналов сбыта;
- Представителям ритейла — новые поставщики и ассортимент;
- Рестораторам и отельерам — решения для заведения в одном месте;
- Технологам и специалистам пищевой промышленности — новые ингредиенты и технологии;
- Представителям органов власти — диалог с бизнесом о развитии отрасли.
Каталог можно посмотреть онлайн, но доверие к партнёру возникает при личной встрече. Неформальный разговор у стенда или в перерыве между сессиями нередко становится началом долгого сотрудничества или совместного проекта.
Две выставки, три дня, более 12 000 профессионалов — 1–3 декабря, Новосибирск, МВК «Новосибирск Экспоцентр».
ООО «ЭкспоИвентс»
Телефон: 8 (383) 304-81-55
Email: polyakova@expoevents.su
