Автор: Реакция
В Пермском крае цена производителей на свинину ниже, чем в других регионах ПФО
В то же время в регионе отмечена максимальная цена реализации мяса кур. Согласно данным ценового мониторинга, проводимого Министерством сельского хозяйства и продовольствия Пермского края среди крупных и средних сельхозтоваропроизводителей и перерабатывающих предприятий, которые…
Производители мяса потеряли маржу
Снижение спроса в HoReCa отрицательно повлияло на доходность мясной отрасли. Этот год стал далеко не самым благополучным для мясной отрасли. Производство птицы и свинины растет на фоне повышения курса доллара,…
Эксперт объяснил, почему в РФ сократились инвестиции в производство мяса
Если в России продолжится практика введения квот, то сельхозпроизводители, вероятно, будут вынуждены инвестировать в производство мяса и молока, спрос и цены на которые на внутреннем рынке постоянно растут, а предложение…
В Петербурге задержан коммерсант, подозреваемый в контрабанде говядины
Сетевое издание «Форпост Северо-Запад» со ссылкой на Управление экономической безопасности и противодействия коррупции МВД сообщает, что по подозрению в контрабанде говядины в Петербурге задержан и помещен под домашний арест 53-летний…
Tyson Foods вывела на рынок ЕС линейку продукции из растительного белка
Международная корпорация Tyson Foods выводит на рынок Европейского Союза новый бренд Raised & Rooted, под которым будет продаваться пять видов продукции на основе растительных протеинов. Об этом сообщает украинский AgroPortal со ссылкой на заявление компании-производителя.
Россельхознадзор предотвратил легализацию 20 тонн говядины неизвестного происхождения
Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям сообщило, что в октябре при анализе данных ФГИС «Меркурий» была выявлена попытка ООО «Южная сырьевая компания» легализовать 20 тонн говядины неизвестного происхождения,…
«Лента» участвует в испытании упаковки с антимикробной активностью
Портал Foodretail.ru сообщает, что петербургская сеть гипермаркетов «Лента» в партнерстве со стартапом из Нижнего Новгорода тестирует инновационный упаковочный материал, продлевающий срок годности пищевой продукции в полтора раза. Разработчик технологии упаковки…
В Тель-Авиве открылся ресторан, где угощают куриным филе, выращенным в реакторе
Журнал для предпринимателей Inc. Russia со ссылкой на американское деловое издание Fast Company рассказал о проекте стартапа SuperMeat (Израиль), открывшего ресторан The Chicken в центре Тель-Авива. Здесь гостей бесплатно угощают…
Более тысячи тонн мороженого направлено на экспорт из Вологодской области
Управлением Россельхознадзора по Новгородской и Вологодской областям с начала 2020 года проконтролирована отправка на экспорт 1 023 т вологодского мороженого. Продукция вологодских предприятий поставлялась в Китайскую Народную Республику, Кот-д’Ивуар, Республику…
За 9 месяцев Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат произвел более 130 000 тонн молочных продуктов
Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат за 9 месяцев 2020 года увеличил объемы выпуска продукции на 22,5% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. С января по сентябрь АО «ЗМК» произвел более 130…