Южноуральский информационный портал Pchela.News сообщает, что эксперты АНО «Российская система качества» (Роскачество) назвали лучшие бренды трех популярных видов колбас, предварительно убедившись в их натуральном происхождении и высоком качестве. Среди производителей вареной колбасы «Докторская» В ТОП-5, по версии Роскачества, вошли образцы продукции под торговыми марками «Окраина», «Балахоновский мясокомбинат» (Ставропольский край), «Вязанка», «Клинский» и «Дымов». Все они признаны вполне соответствующими классической рецептуре и рекомендованы к приобретению. Среди производителей сервелата в четверку лидеров включены «Ближние горки», «Клинский», «Ремит», «Велком» и «Останкино». После исследования проб варено-копченой колбасы «Московская», изготовленной по ГОСТу, Роскачество выделило три лучших бренда: «Мираторг», «Дымов» и «Окраина». В их продукции не нашли ничего лишнего: только необходимые ингредиенты в выверенных пропорциях.
Подробнее: https://meat-expert.ru/news/12608-roskachestvo-opredelilo-samykh-dobrosovestnykh-proizvoditeley-kolbas
© Независимый портал для специалистов мясной индустрии «Мясной Эксперт»
