Информационно-аналитическое агентство SoyaNews сообщает, что, по открытым данным ЕМИСС федеральной службы государственной статистики (Росстата), в апреле средняя потребительская цена говядины на кости повысилась на 0,4% — до 490,62 рубля за килограмм против 488,78 рубля за килограмм в марте.
За четыре месяца говядина российского производства (без учета цен на бескостное мясо) подорожала на 1%, в годовом исчислении — на 4,5%. Непрерывный рост цены этого вида мяса в рознице прослеживается в течение восьми месяцев.
Килограмм самой дорогой в России говядины на кости обходился жителям Центрального федерального округа в среднем в 560,23 рубля, а килограмм самой дешевой на потребительском рынке Северо-Кавказского округа — в 447,05 рубля.
В апреле средняя потребительская цена говядины (за исключением бескостного мяса) повысилась до максимального уровня с начала 2021 года. Минимальный ценовой показатель, зафиксированный за этот период в ЕМИСС Росстата — 362,22 рубля за килограмм — приходится на январь 2021-го.