В ноябре в Ленинградской области отмечен рост цен на говядину, курятину и продукты из этих видов мяса, а цены на свинину снизились, передает региональный информационный портал IVBG со ссылкой на данные Петростата.
Федеральная служба государственной статистики зафиксировала, что по итогам ноября 2021 года цена на говядину в Ленинградской области повысилась на 1,4% — до 478,59 рубля за килограмм. Охлажденные тушки бройлера в прошлом месяце подорожали на 1,8% — до 175,6 рубля за килограмм. Цена куриных окорочков повысилась до 199,09 рубля за килограмм (+2,1%), средняя цена сосисок и сарделек — до 424,72 рубля за килограмм (+2,4%), средняя цена вареной колбасы — до 452,98 рубля за килограмм (+3,8%). Свинина в ноябре подешевела на 1,2%: ее средняя цена на потребительском рынке Ленинградской области составила 313,66 рубля за килограмм. В то же время за 11 месяцев 2021 года свинина на региональном рынке подорожала на 21,1%.
Подробнее: https://meat-expert.ru/news/10972-v-noyabre-v-leningradskoy-oblasti-podorozhali-ptitsa-i-govyadina
© Независимый портал для специалистов мясной индустрии «Мясной Эксперт»