Аналитическое агентство EMEAT со ссылкой на «Интерфакс» сообщает, что по данным федеральной службы государственной статистики (Росстата) на среду, 19 июня, после непродолжительной паузы возобновился рост потребительских цен на куриное мясо.
С начала года курятина подешевела на 2,8%, но в период с 11 по 17 июня ее средняя цена повысилась на 0,1%.
Цены на пищевые куриные яйца снижаются, но на прошлой неделе динамика замедлилась до 1,2% против 1,5% 4–10 июня. С начала года яйца подешевели на 13,4%.
В категории колбасных изделий зафиксировано снижение цен на сосиски и сардельки (–0,2%). Говядина и баранина подорожали на 0,3%/