«Meat-milk.ru»

Журналы о мясомолочной промышленности «Мясной ряд» и «Молочная река»: сроки выхода и участие в выставках, прайс-лист на рекламные материалы. Статьи и публикации

Автор: Реакция

Автор: Реакция

В июле–декабре говядина и баранина могут подорожать на 12–15% год к году

В июле–декабре говядина и баранина могут подорожать на 12–15% год к году

Forbes Russia со ссылкой на «Коммерсантъ» сообщает, что во II полугодии 2025 года консалтинговая компания Strategy Partners прогнозирует повышение розничных цен на российскую говядину и баранину в пределах 12–15% к аналогичному периоду 2024-го.

Россельхознадзор нашел бактерии в продуктах пяти белорусских поставщиков

Россельхознадзор нашел бактерии в продуктах пяти белорусских поставщиков

Россельхознадзор обнаружил патогенную и условно патогенную микрофлору в продукции пяти компаний Беларуси, сообщает минское деловое издание Office Life со ссылкой на письмо российского ведомства.

Разработка ученых ГК «СОЮЗСНАБ» ускоряет рост благородной плесени

Разработка ученых ГК «СОЮЗСНАБ» ускоряет рост благородной плесени

ательными средами.

Ключевое преимущество новой среды – тщательно сбалансированный состав, включающий минералы (кальций, фосфор, магний, калий) и низкомолекулярные пептиды.

Молочная отрасль России: санкции, вызовы и путь к технологическому суверенитету

Молочная отрасль России: санкции, вызовы и путь к технологическому суверенитету

Российская молочная промышленность переживает эпоху перемен. Санкции 2022 года, уход иностранных компаний, разрыв логистических цепочек и рост издержек поставили отрасль перед серьёзными вызовами.

Мясной рынок 2025: 5 ключевых трендов, которые меняют отрасль

Мясной рынок 2025: 5 ключевых трендов, которые меняют отрасль

В рамках ежемесячного исследования «Банк новинок рынка продуктов питания и напитков в России и мире», аналитики INFOLine тщательно отбирают и оценивают самые перспективные и актуальные продукты