Автор: Реакция
В 1-м полугодии Россия увеличила на 20% экспорт сыров
По предварительным оценкам «Агроэкспорта», с января по июнь 2025 года Россия поставила за рубеж сыров и творога стоимостью 70 млн долл.
Сочинский мясокомбинат намерен увеличить мощность производства на 75%
До конца года Сочинский мясокомбинат планирует увеличить объем выпуска продукции на 75% — до 600–700 тонн в месяц против нынешних 400 тонн
Группа «Черкизово» расширяет ассортимент линейки колбас в нарезке
Пресс-центр ПАО «Группа „Черкизово”» анонсирует увеличение объема колбасных изделий в нарезке под брендами «Черкизово» и «Черкизово Премиум». На 23% до конца 2025 года.
Разработка ученых ГК «СОЮЗСНАБ» ускоряет рост благородной плесени
ательными средами.
Ключевое преимущество новой среды – тщательно сбалансированный состав, включающий минералы (кальций, фосфор, магний, калий) и низкомолекулярные пептиды.
Россияне не экономят на молочных продуктах
Согласно исследованию Shoppertrends потребительской панели ICMR (OOO «ГФК-Русь»), только 20% россиян говорят о том, что им тяжело адаптироваться к изменяющимся реалиям
Молочная отрасль России: санкции, вызовы и путь к технологическому суверенитету
Российская молочная промышленность переживает эпоху перемен. Санкции 2022 года, уход иностранных компаний, разрыв логистических цепочек и рост издержек поставили отрасль перед серьёзными вызовами.
Мясной рынок 2025: 5 ключевых трендов, которые меняют отрасль
В рамках ежемесячного исследования «Банк новинок рынка продуктов питания и напитков в России и мире», аналитики INFOLine тщательно отбирают и оценивают самые перспективные и актуальные продукты
Как производителю провести мониторинг ассортимента торговой сети и найти свое место на полке
В реальности мониторинг полки сети — высокотехнологичный процесс, в котором нет неважных этапов. Рассмотрим алгоритм проведения мониторинга.
Объявлены лауреаты Премии «Здоровое питание-2025»
12 июля в гастроквартале «Три вокзала. Депо» состоялась торжественная церемония награждения лауреатов Премии «Здоровое питание».
Салон «АПМ МолТех»: бизнес-площадка для профессионалов молочной отрасли
Салон «АПМ МолТех» является одним из старейших и знаковых разделов выставки «Агропродмаш».