Рубрика: Обзоры рынка
Российский молочный рынок 2021: фаза торможения
По оценкам DIA производство молока в России в 2021 году превысит 21 млн. тонн, рост составит 2-2,5%. В первом полугодии (январь-июнь) 2021 года в России было произведено 10,5 млн тонн…
Белоруссия превысила на 48% плановые поставки сыров в 2021 году
В январе–мае 2021 г. импорт молочной продукции из Белоруссии в молочным эквиваленте вырос на 7%, из других стран – снизился на 15%. Об этом свидетельствуют данные аналитического центра Milknews. Страна…
«Дамате» начала экспорт индейки в страны Карибского бассейна
«Дамате» начала экспортные поставки мяса индейки в страны Карибского бассейна, первые контейнеры отправились на текущей неделе в Гаити. Экспорт в регион, где основным поставщиком индейки традиционно является США, стал возможен…
COVID-19 и СТМ торговых сетей: новые возможности для экспортеров
Пандемия COVID-19 оказала значительное влияние на поведение потребителей по всему миру, в том числе на востребованность товаров собственных торговых марок (СТМ) розничных сетей. В условиях экономического спада и снижения располагаемых…
Экспресс-интервью редакции журнала с Ширинкиным Александром Ивановичем, Председателем совета директоров АО «Тульский молочный комбинат»
Александр Иванович! Изменилось ли потребительское поведение за последние пол года? Как, какие тенденции? Изменения во всем происходят существенные. К изменениям приходится менять многое. Был период стабильного роста потребления. В такой…
В презентации рейтинга крупнейших сыроделов России приняли участие более 200 компаний
Первый рейтинг крупнейших сыродельных компаний России представили 21 апреля Streda Consulting и информационное агентство Milknews совместно с Союзмолоко. Проект поддержали мировые лидеры индустрии: генеральным партнером рейтинга стала компания “Тетра Пак”,…
Безопасность на высшем уровне
Предприятие Группы «ПРОДО» «ПРОДО Тюменский бройлер» сертифицировано по стандарту FSSC 22000. «ПРОДО Тюменский бройлер» с первого раза успешно прошел все этапы аудита на соответствие международному стандарту безопасности пищевых производств FSSC…