«Meat-milk.ru»

Журналы о мясомолочной промышленности «Мясной ряд» и «Молочная река»: сроки выхода и участие в выставках, прайс-лист на рекламные материалы. Статьи и публикации

Архивы

Рубрика: Мясная индустрия

Рубрика: Мясная индустрия

Депутаты предложили перерабатывать просроченные продукты в корма и удобрения

Депутаты предложили перерабатывать просроченные продукты в корма и удобрения

Ранее подобные идеи уже высказывались, однако вызывали вопросы с технологической и законодательной точек зрения. Депутаты Госдумы разработали законопроект, который предлагает установить возможность нахождения в обороте некачественных и опасных пищевых продуктов,…

В Москве и Истре в обновленном формате открыты бургерные «Мираторга»

В Москве и Истре в обновленном формате открыты бургерные «Мираторга»

Пресс-служба АПХ «Мираторг» сообщает об открытии двух новых заведений фирменной сети «Бургер&Фрайс».  Оба ресторана оборудованы камерами сухого вызревания, где свежую мраморную говядину с ферм «Мираторга» выдерживают при температуре от 0 до +2…

Роскачество обнаружило в курином филе побочный продукт хлорирования

Роскачество обнаружило в курином филе побочный продукт хлорирования

Эксперты проверяли куриное филе 15 торговых марок в ценовой категории от 225 до 350 рублей за упаковку на антибиотики и гормоны роста. Роскачество обнаружило в курином филе побочный продукт хлорирования…

Коронавирус: почему на мясоперерабатывающих заводах было так много вспышек?

Коронавирус: почему на мясоперерабатывающих заводах было так много вспышек?

Сотни рабочих дали положительный результат на коронавирус на мясоперерабатывающих заводах и скотобоен. К ним относятся участок по переработке курицы в Англии, где более 150 рабочих заразились Covid-19, а также заводы в…

С начала года в России ликвидировано 112 случаев заболевания животных вирусом АЧС

С начала года в России ликвидировано 112 случаев заболевания животных вирусом АЧС

Обсуждаются перспективы создания отечественной вакцины против этого заболевания. По данным ФГБУ «Центр ветеринарии», с начала года к 19 июня в России ликвидировано 112 случаев заболевания животных вирусом африканской чумы свиней: 93 случая в дикой фауне…

Комбикорма для свиней в России подорожали до максимума

Комбикорма для свиней в России подорожали до максимума

Это рекордно высокая цена для данного продукта, пишет SoyaNews, ссылаясь на оперативные данные ЕМИСС. Средняя цена комбикормов для свиней в мае 2020г. составила 17,2 тыс.руб./т — это на 4,6% больше,…

Минсельхоз утвердил новые ветправила по борьбе с эмкаром

Минсельхоз утвердил новые ветправила по борьбе с эмкаром

Новые ветеринарные правила по борьбе с эмфизематозным карбункулом (эмкаром) утверждены приказом Минсельхоза №258, который вступает в силу с 1 января 2021 года. Вспышки эмкара, серьёзного заболевания крупного рогатого скота, но…

Придумали как быть с придуманными названиями

Придумали как быть с придуманными названиями

26 мая 2020 года Коллегия Евразийской Экономической Комиссии приняла необходимое всем решение о том, как все же будут применяться документы об оценке соответствия отдельным требованиям техрегламента на мясную продукцию, вступающим…