Дирекция по внешним коммуникациям ПАО «Группа „Черкизово”» сообщает о запуске в производство двух SKU под халяльным брендом «Латифа» — шашлыка по-кавказски и люля-кебаба из мяса индейки.
Старт продаж обеих новинок, предназначенных для приготовления как на открытом огне, так и в домашних условиях, приурочен к началу гриль-сезона.
Как и другие позиции из ассортимента бренда «Латифа», шашлык и люля-кебаб из мяса индейки, строго соответствуют требованиям и стандартам халяль на всех этапах производственного процесса: от условий содержания и ручного убоя птицы до технологии изготовления продукта. Это служит дополнительной гарантией их качества и безопасности.
Шашлык по-кавказски производят из филе голени индейки, обеспечивающего особую сочность и мягкость мяса. Специально подобранный маринад придает ему насыщенный вкус и аромат. Полуфабрикат поступает в продажу в упаковке с фиксированным весом (0,8 килограмма). Его удобно готовить на мангале, решетке или сковороде.
Люля-кебаб — это универсальный продукт для летнего меню в виде сочной продолговатой колбаски. Компактная упаковка весом 0,35 килограмма рассчитана на быстрые и удобные варианты потребления. На свежем воздухе люля-кебабы готовят на мангале, дома — жарят на сковороде или запекают в духовке.
Директор по маркетингу группы «Черкизово» (направление «Свежая продукция») Виктория Балтайс отметила, что при разработке и запуске новинок команда бренда «Латифа» сосредоточила внимание не только на их соответствии стандартам халяль, но и на вкусе, а также на удобстве для потребителя. Сегодня покупатели ищут продукты, из которых легко приготовить сочные и вкусные блюда — особенно в гриль-сезон. Новые позиции из индейки вполне отвечают их ожиданиям.
