Премьер-министр РФ Михаил Мишустин подписал постановление о проведении двух экспериментов по маркировке новых видов пищевой продукции системы «Честный знак», сообщает «Российская газета».
Эксперимент по маркировке мясных изделий в потребительской упаковке, включая колбасы, субпродукты и продукты из мяса птицы, начинается 24 ноября. Он продлится до 28 февраля 2026 года. В круг участников на добровольной и безвозмездной основе могут войти производители, импортеры , компании оптовой и розничной торговли.
Одновременно стартует эксперимент по маркировке полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции в потребительской упаковке — в том числе тушек птицы, рыбы, овощей, фруктов, ягод и грибов. Он завершится 31 августа 2026 года.
Оба эксперимента включены в государственные стратегии противодействия незаконному обороту промышленной продукции и политики в области защиты прав потребителей на период до 2030 года. Основная цель — формирование общей модели и порядка маркировки родовольственных товаров из вышеназванных категорий.

