The DairyNews подводит итоги марта и рассказывает о новых молочных продуктах, вышедших на полки магазинов в России и в мире. РОССИЯ
Новые вкусы от Кореновки
Кубанский бренд «Коровка из Кореновки» представил интересную новинку — творожные сырки с отборными цукатами в «апельсиновом» и «лимонно-лаймовом» шоколаде. В основе десерта — свежайший творог собственного производства и натуральные цитрусовые цукаты. Новые творожные сырки от «Коровки из Кореновки» покрываются настоящим белым шоколадом со вкусом апельсина и лимона-лайма.
Unagrande Company и «Союзмультфильм» презентовали совместный продукт — детские сыры «Бонджорно»
«Новая линейка детских свежих сыров «Бонджорно» — инновационный продукт, который поможет привить детям любовь к качественной и здоровой еде с самого детства. Под брендом объединены два направления – итальянский характер продукта и узнаваемые образы персонажей «Союзмультфильма», Миссия коллаборации — привитие детям полезной еды на основе свежего сыра, замена вредным снекам», — сообщили в пресс-службе компании.
Среди новинок — кремообразные сыры на основе рикотты и маскарпоне, ставшие самостоятельным и полезным десертом или частью легкого завтрака. В составе рикотты и маскарпоне — натуральные ингредиенты: молоко, какао, ваниль и ореховая паста. В них нет глютена, консервантов и растительных жиров.
Особый продукт линейки создан для активных малышей и школьников — палочки моцареллы «Бонджорно» — перекус во время прогулки или перемены. Каждая палочка упакована в индивидуальную защитную упаковку, их легко носить с собой, а обилие белка придает им особую сытность. В составе — молоко, закваски и соль.
Правильная медовая рикотта «Бонджорно» — детская новинка от Unagrande Company
Ассортимент первой линейки детских сыров в России в скором времени пополнится новинкой — рикоттой «Бонджорно» с медовым вкусом. Чистый состав, привлекательная упаковка с Винни-Пухом и сладко-сливочный аромат помогут привить ребенку правильное питание. Мягкий сыр изготовлен из высококачественного сырья: молоко проходит тщательную обработку, а свежая закваска, придающая нежную текстуру, создаётся строго по итальянским технологиям. Мёд, входящий в состав рикотты, собирается на лучших пчеловодческих хозяйствах страны.
Биактиврасширил линейку мороженого с пробиотиками
Пять вкусов объединяет теперь линейка полезного натурального биомороженого «Биактив». Это классическая ваниль, сочная клубника, томные вишня с инжиром, пикантные клюква с брусникой и сибирский кедровый орех. Последние три вкуса – новинки: вишня-инжир и клюква-брусника появились на полках магазинов к зиме, а уже весной бренд порадовал биомороженым с кедровыми орешками. Ягодное мороженое расфасовано в ведерки-пинты (270 грамм), их хватит на семью или небольшую компанию близких и друзей, с которыми всегда приятно разделить лучшее. Замороженное лакомство с орешками упаковано в небольшие 60-граммовые картонные стаканчики с деревянными ложечками под крышками.
«Пестравка» представляет майские одуванчики в мороженом
Три новых вкуса добавила с весны в свою коллекцию мороженого «Пестравка». Теперь пломбиры марки выпускаются и в таких вариантах: варенье из майских одуванчиков и миндальное печенье, фисташка и бельгийский шоколад, арахис и соленая карамель.
Линейку безлактозных йогуртов запустил агрохолдинг Подмосковья «Братья Чебурашкины»
Агропромышленный холдинг Дмитровского городского округа Московской области «Братья Чебурашкины. Семейная ферма» разработал и запустил линейку безлактозных йогуртов.
Для покупателей с непереносимостью лактозы компания «Братья Чебурашкины» запустила новую линейку. В ассортименте безлактозных йогуртов, то есть без молочного сахара, классические сливочные «ложковые» и питьевые йогурты, а также йогурты с фруктовыми и ягодными вкусами. Все новинки имеют короткий срок хранения и умеренную жирность 2,5%.
В МИРЕ
Danone объявил о выходе новой молочной смеси Aptamil в формате таблеток, упакованных в порционные стики, пишет Upakovano.ru. По заявлениям компании, это первый продукт подобного рода в Великобритании. Новый формат разрабатывался в сотрудничестве с японским производителем продуктов питания Meiji.
Mars Wrigley анонсировала мятное и классическое мороженое-пломбир в виде сэндвичей
Мороженое упаковано в индивидуальные упаковки — в каждой коробке по 16 унций — 4 сэндвича с конфетами M&M’S.
Bel Brands USA запустила растительную альтернативу сыру
Под брендом Nurishh запущены альтернатива «моцарелле», «чеддеру», «проволоне». А также «сырные» смеси для пиццы и кулинарии.
Froneri запускает растительное «мороженое» в Великобритании
Продукт будет выпускаться под брендом RØAR — с макадамией и соленой карамелью.
Мороженое изготовлено на основе орехового напитка из миндаля.
В США прошло несколько запусков интересных вариантов мороженого — безлактозного и безмолочного
В частности Ben & Jerry’s запустили безмолочное мороженое со вкусами: зефира, соленой карамели, шоколадной помадкой.
Бренд Beckon Ice Cream запустил 5 видов безлактозного мороженого в классических для рынка вкусах: шоколадная стружка и морская соль, мятная стружка с шоколадом, печенье, ваниль, шоколадные чипсы и кусочки печенья.
Бренд siggi’s в США запустил линейку низкокалорийных йогуртов с низким содержанием сахара
Кроме того, была расширена линейка безмолочных йогуртов.
В ложковом формате выпускаются ванильный, клубничный и классический низкокалорийный йогурт с пониженным содержанием сахара. Также появятся йогурт со вкусом корицы и печеного яблока, кокоса, черники, черешни, лайма и смеси ягод.
Müller Yogurt & Desserts в Великобритании расширяет линейку десертов
Шоколадные и ванильные пудинги обогащены протеином — 14 гр на чашу в 180 гр. продукта.
Горячая тема 26.03.2021 Молоко в кредит Как известно, в рыночной экономике без кредитов не существует ни одна отрасль. Молочный сектор – не исключение. Производители тратят кредитные средства на строительство новых объектов, закупку оборудования и техники, оборотные средства и посевную. В сельском хозяйстве предусмотрено два вида льготного кредитования: краткосрочное и долгосрочное. О мерах господдержки накануне рассказала заместитель министра сельского хозяйства РФ Елена Фастова. Он отметила, что наиболее эффективной мерой в настоящий момент являются льготные кредиты, на которые, по ее словам, из бюджета выделяется больше всего средств. Правда, по словам самих участников отрасли, далеко не всем удается легко и быстро получить кредит по выгодной ставке, поэтому подавляющее большинство либо отказывается от кредитов, либо вынуждено работать по тем условиям, что ставит банк. Читать полностью
Подробнее читайте на © DairyNews.ru https://www.dairynews.ru/news/novye-molochnye-produkty-rossii-i-mira-v-marte-2021.html
