Подведены итоги конкурса «Молочный успех-2022»

14.09.202214.09.2022

С 6 по 8 сентября 2022 г. в г. Сочи состоялся международный молочный бизнесфорум ЕАЭС по производству и переработке молока. В рамках этого Форума проводился конкурс качества молочной продукции «Молочный успех-2022», в котором приняли участие 33 предприятия из 22 различных регионов России и из Республики Беларусь (7 предприятий). На конкурс было представлено 216 образцов молочной продукции по 18 номинациям, пишет The DairyNews со ссылкой на протокол мероприятия.

Гран-при конкурса завоевали:

1. АО АгроИнновационное Содружество «ФермаРоста» за молоко питьевое пастеризованное массовая доля жира 2,5% ТМ «ПравильноеМолоко» и молоко питьевое пастеризованное массовая доля жира 3,2-4,0% ТМ «ПравильноеМолоко».

2. «Сморгонские молочные продукты» филиал ОАО «Лидский молочноконсервный комбинат» за творог массовая доля жира 9,0%.

3. АО «Учебно-опытный молочный завод» ВГМХА им. Н.В. Верещагина за масло сливочное Традиционное массовая доля жира 82,5% и масло сливочное Любительское соленое массовая доля жира 80,0%.

4. ОАО «Савушкин продукт» за пасту творожную десертную массовая доля жира 3,5% вкус чизкейк.

5. АО «Молокозавод Петропавловский» за простоквашу массовая доля жира 3,2%.

6. ООО «Мелеузовский молочно-консервный комбинат» за молоко сухое цельное массовая доля жира 26,0% и сливки сухие массовая доля жира 42,0%.

7. ООО «Валио» за сыр плавленый «Виола» с колбасками «гриль» массовая доля жира в сухом веществе 50% и сыр плавленый «Виола» «Сливочный» массовая доля жира в сухом веществе 50%.

8. ООО «Джанкойский молочный завод «Новатор» за сыр творожный «Ялтинский лук» массовая доля жира в сухом веществе 60,0%.

9. Казенное предприятие Омской области «Центр питательных смесей» за кисель молочный овсяный, обогащенный витаминами и микроэлементами, для детей раннего возраста массовая доля жира 1,8% ТМ «Медвежонок» и йогурт, обогащенный лактулозой, для детей раннего возраста с вишней, сладкий массовая доля жира 3,2% ТМ «Медвежонок».

10. ОАО «Бабушкина крынка» за сметану с повышенным содержанием белка массовая доля жира 10%.

11. ООО «ТД Айсберри» за мороженое пломбир ванильный в вафельном сахарном рожке в шоколадной глазури «Филевский» массовая доля жира 17,0% и мороженое эскимо пломбир в шоколадной глазури с фундуком «Вологодский Пломбир» массовая доля жира 24,0%.

12. ОАО «Бабушкина крынка» за сыворотку молочную сухую деминерализованную СД -70.

13. ООО «МариМолоко» за молоко цельное сгущенное с сахаром массовая доля жира 8,5%.

14. ООО «Валио» за йогурт «Сливочный» Valio Laplandia с ржаным хлебом и корицей массовая доля жира 7% и йогурт «Сливочный» Valio Laplandia со вкусом крем-брюле массовая доля жира 7%.

15. ООО «Валио» за йогурт «Сливочный» Valio Laplandia с клубникой и кусочками печенья массовая доля жира 7,0% и йогурт «Сливочный» Valio Laplandia с малиной и сыром «Маскарпоне» массовая доля жира 7,2%.

16. ОАО «Кобринский маслодельно-сыродельный завод» за сыр твердый «Гроссмейстер» массовая доля жира в сухом веществе 50 %.

17. «Новогрудские дары» филиал ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат»» за сыр сверхтвердый «Реджанито» массовая доля жира в сухом веществе 45% и сыр полутвердый «Гауда с калинджи» массовая доля жира в сухом веществе 45%.

18. ОАО «Савушкин продукт» за сыр колотый «Брест- Литовск Выдержанный экстра» массовая доля жира в сухом веществе 45%.

19. ООО «Кипринский маслосырзавод» за сыр «Мастер» массовая доля жира в сухом веществе 50%.

20. ОАО «Савушкин продукт» за сыр «Брест-Литовск гранд маасдам» массовая доля жира в сухом веществе 45% и сыр «Брест-Литовск гранд гауда» массовая доля жира в сухом веществе 48%.

Золотые медали достались:

1. ОАО «Бабушкина крынка» за молоко питьевое ультрапастеризованное массовая доля жира 6,0%.

2. Казенное предприятие Омской области «Центр питательных смесей» за творог обезжиренный ТМ «Медвежонок. Все по-взрослому».

3. ОАО «Бабушкина крынка» за масло сладко-сливочное несоленое «Мелешинское» массовая доля жира 80,0%.

4. ООО «Эрманн» за десерт творожный со вкусом ягодного мороженого GRAND DUET и смесь мармелада, кукурузных шариков и маршмеллоу «Мечта единорога» массовая доля жира 5,5 %.

5. ОАО «Бабушкина крынка» за ряженку массовая доля жира 3,0%.

6. АО «Учебно-опытный молочный завод» ВГМХА им. Н.В. Верещагина за молоко сухое обезжиренное.

7. ООО «Джанкойский молочный завод «Новатор» за сыр плавленый пастообразный «С крымской креветкой» массовая доля жира в сухом веществе 55% ТЗ «Джанкойский сыр».

8. ОАО «Савушкин продукт» за сыр творожный сливочный «СВЕЖА» массовая доля жира в сухом веществе 60%.

9. ОАО Комбинат детского питания «Молочный край» за творог, обогащенный кальцием и витамином D3, с бананом и печеньем для питания детей дошкольного и школьного возраста «Антоха-Кроха» массовая доля жира 4,2%.

10. КФХ «НИЛ» Крестьянское-фермерское хозяйство за десерт сливочный «ПАНАКОТТА» массовая доля жира 15% и десерт сливочный со вкусом клубники массовая доля жира 10%.

11. ООО «Трубчевский молочный комбинат» за концентрат сывороточных белков КСБ УФ-5.

12. ОАО «Бабушкина крынка» за кефир массовая доля жира 3,2%.

13. АО «Учебно-опытный молочный завод» ВГМХА им. Н.В. Верещагина за сметану «Вологодская» массовая доля жира 25,0 %.

14. Акционерное Общество «Искра» Красноярский край за биокефир массовая доля жира 2,5 %.

15. Акционерное Общество «Искра» Красноярский край за молоко сгущенное с сахаром вареное массовая доля жира 8,5% и молоко цельное сгущенное с сахаром массовая доля жира 8,5%.

16. ОАО «Бабушкина крынка» за йогурт с повышенным содержанием белка с наполнителем миндаль-ваниль-чиа массовая доля жира 2,0%.

17. ООО «Эрманн» за йогурт с ананасом «ЕPICA» массовая доля жира 4,8 %.

18. ООО «Трубчевский молочный комбинат» за сыр «Маасдам» массовая доля жира в сухом веществе 45%.

19. «Джанкойский молочный завод ООО «Новатор» за сыр полутвердый «Джур-Джур» массовая доля жира в сухом веществе 50% ТЗ «Азбука крыма» и сыр полутвердый «МААСДАМ» массовая доля жира 45% ТЗ Джанкойский сыр».

20. ООО «Третьяковский маслосырзавод» за сыр «Алтайский Premium» (Алтайский Премиум) массовая доля жира в сухом веществе 50% твердый.

Серебряными медалями награждены:

1. ИП Росткова Л.А. за молоко питьевое пастеризованное массовая доля жира 2,5%.

2. ООО «Эрманн» за творог «Мама Лама» с персиком и грушей массовая доля жира 3,8 %.

3. Валуйское ОАО «Молоко» за масло сливочное (сладко-сливочное несоленое) Традиционное с массовой долей жира 82,5% Валуйские просторы и масло сливочное (сладко-сливочное несоленое) Традиционное с массовой долей жира 82,5% Валуйские просторы.

4. ОАО «Бабушкина крынка» за сырок творожный глазированный «Веселые внучата» с ароматом ванили массовая доля жира 26,0 %.

5. АО Гормолзавод «Магаданский» за напиток кисломолочный йогуртовый Снежок массовая доля жира 2,5%.

6. «Сморгонские молочные продукты» филиал ОАО «Лидский молочноконсервный комбинат» за молоко сухое цельное массовая доля жира 26,0% сорт «Стандарт».

7. ИП Емелин за сыр плавленый (пастообразный) с грибами массовой долей жира в сухом веществе 50% и сыр плавленый (ломтевой) Городской массовая доля жира в сухом веществе 40%.

8. КФХ «НИЛ» Крестьянское-фермерское хозяйство за сыр мягкий «Моцарелла-косичка» массовая доля жира в сухом веществе 45%.

9. ОАО «Брянский гормолзавод» за продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма, кашка молочно-рисовая с малиной, готовая к употреблению, ультрапастеризованная, обогащенная инулином, с фруктозой массовая доля жира 2,5% и сливки питьевые пастеризованные для детского питания дошкольного (с 3-х лет) и школьного возраста массовая доля жира 15,0%.

10. ОАО «Брянский гормолзавод» за творог безлактозный для детского питания (с 6 месяцев) массовая доля жира 5,0%.

11. ОАО «Бабушкина крынка» за бионапиток из пахты кисломолочный «Масланка».

12. ЗАО племзавод «Ирмень» за кефир массовая доля жира 2,5 %.

13. ЗАО племзавод «Ирмень» за сметану массовая доля жира 20,0%.

14. ОАО «Бабушкина крынка» за кефир, обогащенный бифидобактериями, массовая доля жира 2,5%.

15. Джанкойский молочный завод ООО «Новатор» за йогурт массовой долей жира 1,5 % ТЗ «Азбука Крыма».

16. ООО «Валио» за йогурт Valio с манго массовая доля жира 2,6 %.

17. ООО «Валио» за сыр твердый Valio Royal cheese collection Classic фасованный массовая доля жира в сухом веществе 40%.

18. ОАО «Бабушкина крынка» за сыр «Пармизано де Люкс» массовая доля жира в сухом веществе 45,0% и сыр «Великий Государъ» массовая доля жира в сухом веществе 50,0%.

19. ОАО «Кобринский маслодельно-сыродельный завод» за сыр твердый «МoндеГрин» массовая доля жира в сухом веществе 50 %.

20. ООО «Третьяковский маслосырзавод за сыр «Правильный бутерброд» массовая доля жира в сухом веществе 50,0%.

Лауреатами конкурса объявлены:

1. СХПК «Битимский» за молоко питьевое пастеризованное Вечернее из Битимки массовая доля жира 3,5-4,0%.

2. ОАО Комбинат детского питания «Молочный край» за творог с бананом, овсяными хлопьями и семенами льна «Завтрак для всей семьи» массовая доля жира 5,6%.

3. ООО «Мелеузовский молочно-консервный комбинат» за масло сладкосливочное несоленое Традиционное массовая доля жира 82,5% ТМ «Малахитовая шкатулка».

4. Джанкойский молочный завод ООО «Новатор» за сырок творожный глазированный в шоколадной глазури с ванилином массовая доля жира 20,0% ТЗ «Милая деревня» «Азбука Крыма».

5. ОАО «Бабушкина крынка» за молоко сухое цельное сорт «Стандарт» массовая доля жира 26,0%.

6. ООО «Валио» за сыр плавленый «Виола» с лисичками массовая доля жира в сухом веществе 50%.

7. «Новогрудские дары» филиал ОАО «Лидский молочно-консервный комбинат» за сыр мягкий «Адыгейский» массовая доля жира в сухом веществе 45%.

8. ООО «Агротон» за сырники с лососем массовая доля жира 15,0-18,0%.

9. АО «Новосергиевский маслозавод» за напиток сывороточный пастеризованный «Освежающий» фруктовый «Персик-Яблоко».

10. АО Гормолзавод «Магаданский» за кефир массовая доля жира 3,2%.

11. ИП Росткова Л.А. за сметану массовая доля жира 20,0 %.

12. ООО Маслозавод «Абинский» за йогурт с наполнителем клубника массовая доля жира 2,5%.

13. ОАО «Савушкин продукт» за йогурт греческий «TEOS» массовая доля жира 2% вкус манго-чиа.

14. Акционерное Общество «Искра» Красноярский край за сыр полутвердый Маасдам Ужурский массовая доля жира в сухом веществе 50% и сыр полутвердый Мрамор Ужурский массовая доля жира в сухом веществе 50%.

15. ООО «Молоко Групп» за сыр полутвердый Раклет с трюфелем массовая доля жира в сухом веществе 45%.

16. ООО «Молоко Групп» за сыр полутвердый Раклет с черным перцем массовая доля жира в сухом веществе 45%.

17. ООО «Белсыр» за сыр «HERZOG» с пажитником массовая доля жира в сухом веществе 45% полутвердый.

18. ООО «Молоко Групп» за сыр твердый Пармезан массовая доля жира в сухом веществе 48%.

19. «Ошмянский сыродельный завод» филиал ОАО «Лидский молочноконсервный комбинат» за сыр «Пармезан лайт» массовая доля жира в сухом веществе 45% и сыр твердый «Рочестер» с массовая доля жира в сухом веществе 45%.20. «ООО «Троицкий маслосыродел» за сыр «Alteris» («Алтерис») массовая доля жира в сухом веществе 50% твердый.