Министерство сельского хозяйства и сельских дел КНР заявило об ужесточении ответственности животноводов за использование сжигателей жира для увеличения мышечной массы крупного и мелкого рогатого скота. Об этом сообщает ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» со ссылкой на международное агентство Reuters. В первую очередь в заявлении подразумевается лекарственное средство с международным названием кленбутерол (clenbuterol), которое относится к группе бета-агонистов и по действию напоминает стероидные гормоны. Министерство мотивирует усиление мер по пресечению его использования необходимостью повысить эффективность государственного контроля качества и безопасности мяса. Расследование прецедентов незаконного применения стимуляторов роста будет проводиться вместе с другими ведомствами. Виновных строго накажут, хотя конкретные меры в заявлении министерства не названы. Кленбутерол запрещен во многих странах, включая Россию и Китай, но невзирая на это фермеры довольно часто используют его для ускорения набора массы овец и бычков мясных пород. В связи с этим китайский Минсельхоз проведет трехмесячную акцию, в ходе которой установит пристальное наблюдение за деятельностью животноводческих компаний, чтобы проследить оборот кленбутерола и подобных ему препаратов. Поводом для кампании стал сюжет о применении запрещенных стимуляторов роста на фермах в одном из основных овцеводческих регионов Китая, выпущенный в эфир государственной телекомпанией.
Подробнее: https://meat-expert.ru/news/9178-pravitelstvo-kitaya-nachinaet-kampaniyu-protiv-stimulyatorov-rosta-v-zhivotnovodstve
© Независимый портал для специалистов мясной индустрии «Мясной Эксперт»
