Вице-премьер Дмитрий Патрушев обратился к отраслевым союзам и ассоциациям агропромышленного комплекса с призывом принимать превентивные меры, чтобы не допустить резкого подорожания базовых продуктов питания, сообщает FINMARKET.
В частности, по мнению Патрушева, профессиональные объединения могли предотвратить скачок цен на сливочное масло: был упущен момент, когда производители начали сокращать объем его выпуска в пользу более маржинальных продуктов. Об этом он сказал XVI съезде Национального союза производителей молока (СОЮЗМОЛОКО) в среду, 22 января.
По данным Росстата, в 2024 году сливочное масло в рознице подорожало на 36,2%. В результате правительство приняло решение о беспошлинном ввозе 25 тысяч тонн до 15 июня 2025 года.
Вице-премьер подчеркнул, что производство продуктов питания — это социально ответственный бизнес, а, следовательно, нужен взвешенный подход к ценообразованию — без расчета на максимальную прибыль в моменте. Возможности государственной поддержки производителей сейчас ограничены: капексов и льготных процентных ставок по кредитам практически ни у кого нет, добавил он.
