ООО ВКП «Сигнал-Пак» — производитель технологического и фасовочно-упаковочного оборудования для различных отраслей пищевой промышленности — представляет на международной выставке «Агропродмаш-2020», проходящей в ЦВК «Экспоцентр» на Красной Пресне, инновационный пельменный автомат АП-740.
Пельменный автомат АП740 – новая разработка ВКП «Сигнал-Пак», успевшая уже занять достойное место в линейке пельменного оборудования производителя, а также получить благоприятные отзывы покупателей в России и за рубежом.
В представленной модели применена принципиально новая запатентованная многоступенчатая система раскатки тестовой полосы. Процесс стал еще более плавным, исключает перемешивание и разрывы теста. Значительно снижены остаточная деформация теста и его нагрев.
Особенности конструкции позволяют работать как с мягким, так и с твердым тестом. Возможно применение теста двух разных цветов и рецептуры.
Производительность данного оборудования составляет до 800 кг/час.
