Тринадцать томских компаний стали лауреатами регионального этапа Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России»; среди товаров-победителей отмечены 11 видов сыров от трех томских производителей, сообщает в четверг пресс-служба томского центра стандартизации и метрологии Росстандарта.
Уточняется, что в региональном этапе конкурса 2021 года участвовали 16 предприятий региона. На звание лучших в Томской области претендовали более 50 наименований товаров и услуг в пяти номинациях. Лауреатами стали 13 томских компаний. Среди них – впервые представившие свои разработки, не имеющие аналогов в РФ, АО «Сибирский химический комбинат», ОАО «Манотомь» и ООО «Элком +».
«Отличием конкурса 2021 года стало то, что три компании – производители сыров – «Сырная мастерская «Светочъ&Ко», ООО «Сибирский Формаджио» и ООО «Сырная история» заявили на конкурс 11 сортов крафтовых сыров категории «Премиум». Все они продемонстрировали высокое качество своей продукции и заслуженно получили звание лауреатов», – говорится в сообщении.
У «Сырной истории» высокую оценку получили полутвердые и твердый сыры VAN CLASSEN, у «Сибирского Формаджио» – полутвердые «Гауда» и «Тома», а также молодой сыр качотта фреска с трюфелем и козий сыр «Золото Сибири». У «Светочъ&Ко» были отмечены твердый сыр «Светочь», а также выдержанные сыры «Томский» и «Белый хан» и полутвердый «Голландия», добавляет пресс-служба.
Отмечается, что номинация «Продовольственные товары» была самой многочисленной. В ней конкурировали 47 наименований продуктов. В число лауреатов также вошли огурцы «Мева» от ООО «Трубачево», кедрокофе, чагочай, шоколад, фирексир и таежный эликсир от «СибирьЭко», блинные роллы с копченым мясом и грибным жульеном от «Сибирских блинов» и «Деревенская» кедровая водка от АО «Сибирь».
Кроме того, в список лауреатов регионального конкурса вошли: вода «ЮНОНА» от «Сибирских Эко-напитков», грильяж кедровый с клюквой и мармелад «Облепиха с корицей» от ООО «Прайс-Т», а также пиво «Харвестер» и вода «Виваль» от «Томского пива».
Победители регионального этапа представят Томскую область на федеральном этапе конкурса «100 лучших товаров России». Всероссийский конкурс Программы «100 лучших товаров России» учрежден в 1998 году госкомитетом РФ по стандартизации и метрологии, Межрегиональной общественной организацией «Академия проблем качества» и редакцией журнала «Стандарты и качество».
Информация о предприятиях, упомянутых в статье:
Сибирский формаджио, ООО Сырная история, ООО
Подробнее читайте на © DairyNews.ru https://www.dairynews.ru/news/svyshe-10-naimenovaniy-tomskikh-syrov-voshli-v-100.html
