Информационно-аналитическое агентство SoyaNews сообщает, что, по данным ЕМИСС Федеральной государственной службы статистики в июне средняя потребительская цена говядины на кости повысилась до 382,09 рубля за килограмм.
В мае–июне говядина подорожала на 0,6%, за шесть месяцев — на 5,5%, в годовом исчислении — на 7,8%. Ее цена повышалась в течение 10 месяцев и достигла пикового значения за последние 2,5 года. Минимальная цена говядины в этот период, зафиксированная в единой межведомственной информационной системе Росстата в январе 2019 года составила 329,18 рубля за килограмм. С тех пор она повысилась на почти на 53 рубля. В июне 2021 года самая дорогая говядина продавалась в Центральном федеральном округе России в среднем по 427,01 рубля за килограмм. Самая низкая средняя цена килограмма мяса крупного рогатого скота — 358,78 рубля — зафиксирована в Сибирском федеральном округе. При составлении обзора SoyaNews не учитывались цены на бескостное мясо.
Подробнее: https://meat-expert.ru/news/10041-v-pervom-polugodii-tsena-govyadiny-v-rossii-povysilas-na-55
© Независимый портал для специалистов мясной индустрии «Мясной Эксперт»
