«Meat-milk.ru»

Журналы о мясомолочной промышленности «Мясной ряд» и «Молочная река»: сроки выхода и участие в выставках, прайс-лист на рекламные материалы. Статьи и публикации

«Вологодский мясодел» оштрафовали за фарш с сальмонеллой

«Вологодский мясодел» оштрафовали за фарш с сальмонеллой

Суд оштрафовал ООО «Вологодский мясодел» за нарушение требований к безопасности мясной продукции.

Областное управление Роспотребнадзора, проведя проверку продукции производителя, обнаружило в полуфабрикате «Мясной рубленый фарш “Домашний”» патогенные микроорганизмы – бактерии сальмонеллы. Общество не признало нарушение, сославшись на нарушение сроков экспертизы продукта, однако не обосновало это документально, сообщает пресс-служба судов Вологодской области.

Суд принял во внимание то, что жизни и здоровью потребителей не был причинён ущерб, и назначил обществу штраф в размере ниже минимального — 150 тысяч рублей. Апелляционным судом решение было оставлено без изменений.

Источник: newsvo.ru

ПОХОЖИЕ СООБЩЕНИЯ