Год: 2021
Минимальная цена товарных свиней в России составила ₽107,5 за килограмм
Информационно-аналитическое агентство «ИМИТ» сообщает, что, по данным мониторинга на 36-й неделе 2021 года (6–12 сентября), свиные полутуши на мировом рынке подешевели практически повсеместно — в среднем на 2,1%, до $1,87…
В России наметилось сезонное снижение оптовых цен на свинину
«Коммерсантъ» сообщает, что на 35-й неделе 2021 года (30 августа – 5 сентября) оптовые цены на свинину в России снизились на 0,19–1,17% — в зависимости от категории. По данным отчета…
Куриное мясо, напечатанное на биопринтере, обжарили в лучах лазера
Как сообщает научно-популярное издание «N+1», группа инженеров-биотехнологов из Колумбийского университета под руководством профессора Хода Липсона (Hod Lipson) разработала технологию лазерной обжарки курятины, напечатанной на 3D-принтере. Результаты исследования опубликованы в журнале…
Еще одно российское предприятие получило право поставок молочной продукции в Египет – Россельхознадзор
Управление ветеринарного карантина Министерства сельского хозяйства и землепользования Арабской Республики Египет на основании представленных Россельхознадзором гарантий соответствия требованиям и нормам Египта предоставило право экспорта молочной продукции еще одному российскому предприятию,…
Лактис: ключевой вопрос — длительность процесса обработки документов по операциям маркировки
В ответ на реакцию, поступившую в The DairyNews от оператора системы обязательной маркировки ЦРПТ на статью «Равиль Даутов: «Задачу по маркировке молока на предприятии сдерживают задержки со стороны ЦРПТ» поступил…
В российских регионах растут цены на молоко
Dairy Index DIA на 6 сентября 2021 составил 29,15 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,3% выше прошлой недели и 5,8% выше начала сентября 2020 года. Ключевым фактором роста индекса…
Поголовье Пермского свинокомплекса ушло с торгов за ₽68,4 млн
Ведущий новостной портал Омска БК55 со ссылкой на «Коммерсантъ» сообщает, что поголовье, принадлежавшее ООО «Свинокомплекс „Пермский”», ушло с торгов за 68,4 млн рублей. После банкротства арендатора активов стадо находилось в…
Курганский мясокомбинат «Стандарт» выпускал консервы из просроченного сырья
Пресс-служба управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям сообщает, что ветеринарный врач ООО «Курганский мясокомбинат „Стандарт”» признана виновной в административном правонарушении, предусмотренном ч. 1 ст.14.43 КоАП РФ. В конце июля…
Во второй половине июля котировки говядины на СМЕ поднялись до максимума
Информационно-аналитическая газета «КазахЗерно» сообщает о возобновившемся росте котировок мяса на срочном рынке. Во второй половине августа котировки мяса крупного рогатого скота в живом весе на Чикагской товарной бирже (СМЕ) незначительно…
