«Meat-milk.ru»

Журналы о мясомолочной промышленности «Мясной ряд» и «Молочная река»: сроки выхода и участие в выставках, прайс-лист на рекламные материалы. Статьи и публикации

Архивы

Автор: Реакция

Автор: Реакция

XIV Международная научно-практическая конференция «ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ 2025» 

XIV Международная научно-практическая конференция «ПИЩЕВАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ 2025» 

Формат проведения: гибридный Очная часть мероприятия состоится в Торгово-промышленной палате РФ. Здесь соберутся лидеры отрасли, специалисты по качеству крупнейших производств, эксперты, представители бизнеса и органов власти.

За год «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева вдвое сократил чистую прибыль

За год «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачева вдвое сократил чистую прибыль

В 2024 году чистая прибыль «Агрокомплекса» им. Н.И. Ткачева сократилась в два раза по сравнению с 2023-м при росте выручки на 9,7%, сообщает «Деловая Газета.Юг» со ссылкой на «Интерфакс».

Группа «ПРОДО» запустила продажи серии колбасных изделий «Клинский детям»

Группа «ПРОДО» запустила продажи серии колбасных изделий «Клинский детям»

Пресс-центр группы «ПРОДО» сообщает, что АО «Мясокомбинат Клинский» сертифицировал серию мясных продуктов для детей в Федеральном научном центре пищевых систем имени В.М. Горбатова РАН.

Российские ученые нашли новые пробиотики против лактозной непереносимости и кишечных инфекций

Российские ученые нашли новые пробиотики против лактозной непереносимости и кишечных инфекций

В результате масштабной работы биотехнологов НИЦ ППиФ на базе ГК «СОЮЗСНАБ» по селекции и изучению функциональных характеристик микроорганизмов вида Lactobacillus delbrueckii subsp.

Обсуждается ограничение использования термина «натуральный» при маркировке продуктов

Обсуждается ограничение использования термина «натуральный» при маркировке продуктов

«Российская газета» сообщает, что вслед за обозначениями ЭКО и БИО разрабатываются ограничения на слово «натуральный» и всех его производных на упаковке пищевых продуктов. Для этого будет утвержден новый ГОСТ.

В январе цена баранины в России впервые за два года снизилась на 0,5%

В январе цена баранины в России впервые за два года снизилась на 0,5%

Информационно-аналитическое агентство SoyaNews сообщает, что, по данным ЕМИСС федеральной службы государственной статистики, в январе средняя потребительская цена баранины на кости составила 810,38 рубля за килограмм.