«Meat-milk.ru»

Журналы о мясомолочной промышленности «Мясной ряд» и «Молочная река»: сроки выхода и участие в выставках, прайс-лист на рекламные материалы. Статьи и публикации

Архивы

Рубрика: Новости

Рубрика: Новости

СФ одобрил закон о присоединении России к Женевскому акту Лиссабонского соглашения

СФ одобрил закон о присоединении России к Женевскому акту Лиссабонского соглашения

На пленарном заседании в пятницу, 24 декабря, Совет Федерации одобрил закон о присоединении России к Женевскому акту Лиссабонского соглашения о наименованиях мест происхождения товаров (НМПТ) и географических указаниях (ГУ), передает…

Обнаружение трансглутаминазы в продуктах и ингредиентах в 2021-2022 гг.

Обнаружение трансглутаминазы в продуктах и ингредиентах в 2021-2022 гг.

Мы решили проверить, как обстоят дела с применением фермента микробиальной трансглютаминазы (мТГ) у производителей пищевых продуктов на текущий момент. Как разработчики методики определения фермента мы постоянно проводим исследования пищевой продукции….

Цех по производству молочного фальсификата закрыли под Петербургом

Цех по производству молочного фальсификата закрыли под Петербургом

В Сертолово во Всеволожском районе Ленинградской области экономическая полиция и Россельхознадзор закрыли подпольный цех, где изготавливалась молочная продукция. В гараже трудились четверо работников, они готовили спреды, молочные, творожные и сметанные…

Лауреатами конкурса «100 лучших товаров России» стали молоко и сырки из Подмосковья

Лауреатами конкурса «100 лучших товаров России» стали молоко и сырки из Подмосковья

В текущем году продукция из Московской области получила высшие награды за качество и вкус на Всероссийском конкурсе программы «100 лучших товаров России», сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия региона….

Алексей Груздев: Йогурты и десерты – драйвер роста продаж молочной продукции в мировом масштабе

Алексей Груздев: Йогурты и десерты – драйвер роста продаж молочной продукции в мировом масштабе

Йогурты и десерты действительно являются одним из основных драйверов роста продаж молочной продукции в мировом масштабе. Об этом в комментарии ФГБУ «Агроэкспорт» рассказал генеральный директор ООО «Стреда-Консалтинг» Алексей Груздев, пишет…

Россельхознадзор запретил поставки с витебского ОАО «Молоко»

Россельхознадзор запретил поставки с витебского ОАО «Молоко»

Россельхознадзор запретил поставки молочной продукции с витебского ОАО «Молоко» в связи с повторным выявлением наличия БГКП в продукции «молоко питьевое», сообщили The DairyNews в пресс-службе ведомства. Запрет действует с 25…

В 2021 году российский молочный рынок демонстрировал тренды, соответствующие мировой динамике – Максим Фастеев

В 2021 году российский молочный рынок демонстрировал тренды, соответствующие мировой динамике – Максим Фастеев

В 2021 году российский рынок демонстрировал тренды, соответствующие мировой динамике: рост себестоимости производства сырого молока снизил привлекательность новых инвестпроектов, а неблагоприятная погода в летний период усложнила заготовку кормовой базы для…

Аркадий Пономарев: Молочная отрасль является одной из наименее монополизированных

Аркадий Пономарев: Молочная отрасль является одной из наименее монополизированных

Молочная отрасль является одной из наименее монополизированных. Об этом в интервью изданию «Абирег» заявил основатель черноземного холдинга «Молвест», депутат Госдумы Аркадий Пономарев. Он также рассказал о последствиях государственного регулирования цен…

Регистрация животных в системе «Хорриот» доступна по всей России

Регистрация животных в системе «Хорриот» доступна по всей России

Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» сообщает, что во всех регионах России начала действовать система идентификации животный «Хорриот» (компонент ФГИС «ВетИС»). В частности, этот компонент должен исключить незаконное перемещение скота…

Всероссийская конференция Intekprom Meat 2022 в Петербурге запланирована на 23 июня

Всероссийская конференция Intekprom Meat 2022 в Петербурге запланирована на 23 июня

Организатор отраслевых мероприятий — компания «Интекпром» — объявляет, что IV Всероссийская конференция Intekprom Meat в Санкт-Петербурге назначена на 23 июня 2022 года. Предстоящая конференция будет посвящена передовым решениям для оптимизации…