Производство сырого молока сохраняет положительную динамику, однако повышение себестоимости производства способствует замедлению темпов роста сырьевого сектора и обуславливает необходимость расширения мер и объемов поддержки всей отрасли.
Об этом заявил гендиректор Союзмолоко Артем Белов на «Молочных сессиях-10», сообщает The DairyNews со ссылкой на официальный портал организации.
При этом, по его словам, рост себестоимости производства молока существенно опережает темпы роста цен на сырое молоко и темпы роста потребительских цен на готовую молочную продукцию.
В свою очередь рост себестоимости производства готовой молочной продукции будет иметь отложенный характер из-за влияния конъюнктурных факторов в сырьевом сегменте и слабого платежеспособного потребительского спроса.
Подробнее читайте на © DairyNews.ru https://www.dairynews.ru/news/proizvodstvo-syrogo-moloka-sokhranyaet-polozhiteln.html
