Valio не только гарантирует, что для производства продукции под брендом компании используется лучшее молоко, но и предъявляет повышенные требования к качеству молока. Процессы получения, хранения и отгрузки молока в хозяйствах, одобренных Valio, регламентированы руководством по производству сырого молока, сообщили The DairyNews в пресс-службе компании.
— Перед началом сотрудничества с хозяйством специалисты Valio проводят аудит на соответствие установленным корпоративным стандартам, в процессе которого, в том числе, могут быть выявлены области для развития.
После аудита работа с поставщиком не заканчивается. Напротив, она только начинается: специалисты компании тесно сотрудничают с хозяйствами, обмениваются знаниями и опытом концерна, который был накоплен за более чем вековую историю, — сообщили в пресс-службе.
— В портфеле Valio в России — большое количество положительных примеров плодотворного сотрудничества с производителями сырого молока. Например, в Ленинградской области, где хозяйства-поставщики успешно используют технологию заготовки силоса AIV, которая была создана основателем лаборатории Valio Арттури Виртаненом и за которую он был удостоен Нобелевской премии по химии. Также специалисты компании помогают хозяйствам, в тестировании молочного оборудования, в мониторинге благополучия животных, в оценке качества корма и во многом другом.
Подробнее читайте на © DairyNews.ru https://www.dairynews.ru/news/valio-predyavlyaet-povyshennye-trebovaniya-k-kache.html
