Автор: Реакция
Вашему вниманию новые патентованные технологии — для вкусных и полезных продуктов!
Представляем читателям интересные новации в области разработки пищевых технологий в молочной отрасли.
Новые патенты в молочной отрасли
Предлагаем ознакомиться с самыми новыми патентованными технологиями переработки молока, узнать, как создаются самые полезные и вкусные молочные продукты!
Патентованные технологии в молочной отрасли
Предлагаем читателям обзор новых достижений научной мысли в молочной отрасли.
Новые молочные патенты!
Мы продолжаем рубрику «Новинки патентной информации патентованные инновации в молочной отрасли», посвященную новейшим сведениям обо всех достижениях в области переработки молока. Патент № 2 668 165 (Россия) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ВЫСОКОБЕЛКОВОГО…
Новейшие сведения о достижениях науки в области переработки молока!
К. т. н. Мусина О. Н., доцент, ученый секретарь, ведущий научный сотрудник лаборатории инновационной биотехнологии Сибирского НИИ сыроделия, г. Барнаула предлагает ознакомиться с последними запатентованными технологиями, разработанными российскими учеными. Предложенные…
Запрет возврата товаров: мнения и прогнозы
На протяжении первой половины прошлого года в экспертном сообществе шло бурное обсуждение поправок в закон о торговле, запрещающих торговым сетям возвращать нереализованные продукты поставщикам. Мнения были разные и, как водится,…
Другая Европа: белорусское молоко
Республика Беларусь производит 1% от общего объема коровьего молока в мире и входит в пятерку крупнейших экспортеров молочной продукции, по ряду сегментов занимая третье место. Об особенностях и ключевых показателях…
Мясо начало дешеветь
Этим летом мясопереработчики жаловались на удорожание сырья — птицы и свинины — и даже обращались к вице-премьеру Алексею Гордееву с просьбой повлиять на торговые сети, чтобы они повысили цены на колбасу и мясные…
Опубликована Карта дефицита молока по статистике 2018г.
По данным Центра Изучения Молочного Рынка (DIA), в ТОП-10 регионов по объему производства молока входят Республика Татарстан, Краснодарский край, Республика Башкортостан, Удмуртская Республика, Воронежская область, Кировская область, Москва и Московская…