Рубрика: Мясная индустрия
Студент УрГАУ предложил предложил уникальный рецепт деликатеса из конины
Группа Уральского государственного аграрного университета (УрГАУ) ВКонтакте сообщает, что студент факультета биотехнологии и пищевой инженерии Даниил Корыстов изобрел рецепт изготовления варено-копченого деликатеса из конины. Будущий технолог добавил в конину ацидофилин….
ГАП «Ресурс» первой в России получила цыплят по технологии HatchCare
Группа агропредприятий «Ресурс» первой в России внедрила технологию HatchCare, обеспечивающую благоприятную среду для выведения, роста и развития цыплят с момента их появления на свет. Об этом сообщил Национальный союз птицеводов…
World Pork Expo и Genesus представили список мега-производителей свинины
Портал Ассоциации свиноводов Украины сообщает, что на прошлой неделе World Pork Expo и Genesus опубликовали совместный перечень мировых мега-производителей свинины по итогам 2020 года. 2021 World Mega Producer показывает мощный…
Московская область вышла на первое место в России по экспорту мяса
По итогам I квартала 2020 года Московская область вышла на первое место в российском рейтинге экспортеров мяса, передает ТАСС. В прошлом году Подмосковье занимало 2-ю позицию. По данным регионального Минсельхозпрода,…
Тюменский мясокомбинат оштрафован на ₽300 тысяч за антибиотики в продукции
РБК–Тюмень сообщает, что крупнейший в регионе свиноводческий комплекс «Согласие» будет оштрафован за наличие линкомицина в колбасах, выпущенных на мясокомбинате компании. Соответствующее решение принял арбитражный суд Тюменской области по заявлению территориального…
Клинский мясокомбинат создает рецептуры детской линейки вместе с учеными
В мае про детские витаминизированные сосиски «Умка» Клинского мясокомбината группы «ПРОДО» рассказала Елена Малышева в программе «Жить здорово!». Об этом напоминает компания в сегодняшнем посте на своей странице в Facebook….
Дмитрий Песков пообещал жителям России 3D-принтеры по цене пылесоса
На конференции «Будущее человечества и будущее „зеленой энергетики»: вместе или против» спецпредставитель президента по вопросам цифрового и технологического развития Дмитрий Песков заявил, что уже через пять-семь лет бытовые 3D-принтеры для…
В магазинах Петербурга отсутствует говяжья тушенка, изготовленная по ГОСТу
Санкт-Петербургская организация потребителей «Общественный контроль» провела экспертизу качества тушеной говядины, купленной в торговых сетях. Содержимое всех банок оказалось не соответствующим государственному стандарту. Требования ГОСТ 32125-2013 на продукт «Говядина тушеная» гласят:…
«Троекурово» представляет линейку полуфабрикатов для дружной семьи
Бренд «Троекурово» группы «ПРОДО» запустил продажи линейки полуфабрикатов для всей семьи — богатых белком, полезных и исключительно аппетитных на вид. Продукты со сквозным персонажем на упаковке — ярким озорным лисенком…
Две компании ответят за незаконное использование органической маркировки
Агентство ROSNG рассказало о первом в России случае привлечения к административной ответственности двух производителей, использующих органическую маркировку на упаковке продовольственных товаров, не соответствующих установленным критериям. Прецедент создал Национальный органический союз…