Месяц: Май 2021
Сыворотка является одним из ключевых продуктов для развития российского экспорта – Артем Белов
Из биржевых сухих продуктов сыворотка является одним из ключевых продуктов для развития экспорта. Об этом заявил генеральный директор Союзмолоко Артем Белов для обзора ФГБУ «Агроэкспорт», посвященному молочной сыворотке, пишет The…
В ЕС создают заменитель молока для упразднения отрасли настоящего молока
Первую в мире инкубаторную программу по производству альтернативных молочных продуктов, произведенных с использованием клеточных технологий сельского хозяйства, запустили в Испании. Об этом 25 мая сообщило издание Green Queen. Шестимесячная программа…
Эконива может продать до половины акций инвесторам
Крупнейший производитель молока в России — «Эконива» Штефана Дюрра — задумался о привлечении инвестора. Среди интересантов называют структуры председателя совета директоров НЛМК Владимира Лисина. Стоимость сделки оценивается в сумму до…
Молочная ферма будущего от DeLaval
В рамках выставки «Агрос 2021» компания DeLaval провела семинар на тему «Молочная ферма будущего». Спикеры рассказали о трендах молочной отрасли, которые становятся реальностью. Подробности читайте в материале The DairyNews. Руководитель…
Маркировка молока: вопросы и ответы
В ходе онлайн-линии поддержки бизнеса, организованной оператором «Честный знак» Юлия Кузьмина, руководитель проекта товарной группы Молоко, ЦРПТ ответила на вопросы представителей отечественного бизнеса, касающиеся обязательной маркировки молочной продукции, пишет The…
Михаил Мищенко: Называть молочные продукты социальными – неправильно
В ходе «VIII Молочного саммита: прозревая будущее», проходящего в рамках XII Молочной Олимпиады в городе Новороссийск, директор Центра изучения молочного рынка (DIA) Михаил Мищенко заявил, что, если называть молочные продукты…
ВГНКИ разработал новый препарат для лечения сальмонеллеза у поросят
«Ветеринария и жизнь» пишет, что в подведомственном Россельхознадзору Центре качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ВГНКИ) разработан экспериментальный препарат на основе бактериофагов для лечения и профилактики сальмонеллеза…
Июльский пищевой форум SGS будет сфокусирован на бизнес-результате
XIII Пищевой форум SGS назначен на 15 июля. Он будет проводиться в онлайн-формате. Программа мероприятия построена по принципу «Минимум теории и воды, максимум практики и конкретики». Любой владелец и руководитель…
В прошлом году инвестиции в культивируемое мясо выросли в шесть раз
AgroPortal со ссылкой на отчет международной некоммерческой организации Good Food Institute сообщает, что, по данным независимого исследования Euromonitor International, мировой рынок растительных альтернатив мясной продукции вырос до $4 миллиарда. Только…
В России не будет дефицита мороженого с внедрением маркировки
Дефицит мороженного с внедрением обязательной маркировки с 1 июня не ожидается. 5 млрд единиц мороженого, которое уже промаркировано, появится на полках магазинов. В системе зарегистрировано 84% производителей мороженого и почти…