«Meat-milk.ru»

Журналы о мясомолочной промышленности «Мясной ряд» и «Молочная река»: сроки выхода и участие в выставках, прайс-лист на рекламные материалы. Статьи и публикации

Архивы

Год: 2022

Год: 2022

На Ямале стартовала кампания по заготовке мяса северного оленя

На Ямале стартовала кампания по заготовке мяса северного оленя

В Ямало-Ненецком автономном округе начинается сезонная кампания по заготовке оленины, передает новостная служба платформы СМОТРИМ. В этом году убойно-перерабатывающие комплексы ЯНАО планируют получить не менее 2,2 тысячи тонн экологически чистого…

В России сократилось среднедушевое потребление говядины

В России сократилось среднедушевое потребление говядины

Национальное аграрное агентство ROSNG сообщает, что, согласно прогнозу Центра агроаналитики при Минсельхозе России, в краткосрочной перспективе среднедушевое потребление говядины в нашей стране не превысит 14 килограммов в год. Руководитель направления…

Производитель колбас оштрафован за сырье, не заявленное при маркировке

Производитель колбас оштрафован за сырье, не заявленное при маркировке

Пресс-служба Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора сообщает, что в августе ведомство возбудило четыре дела в отношении ООО «Семейное дело „Халяль»». Как выяснилось при внеплановой документарной проверке, производитель колбасных изделий, маркированных как…

Буденновский мясокомбинат «ДЮК» выпускает ЭКО-продукцию

Буденновский мясокомбинат «ДЮК» выпускает ЭКО-продукцию

Буденновский мясокомбинат «ДЮК» — одно из самых передовых производств в мясной индустрии Ставропольского края — выпускает экологически чистую продукцию по ГОСТам, традиционным европейским и собственным рецептурам. Репортаж о предприятии подготовил…

Калининградская область: распространение АЧС может обернуться катастрофой

Калининградская область: распространение АЧС может обернуться катастрофой

Новостной портал «Клопс» со ссылкой на ТАСС сообщает, что животноводческие компании Калининградской области встревожены эпизоотической ситуацией по африканской чуме свиней, которая может привести к продовольственной катастрофе. Если вирус АЧС будет…

Роскачество определило самых добросовестных производителей колбас

Роскачество определило самых добросовестных производителей колбас

Южноуральский информационный портал Pchela.News сообщает, что эксперты АНО «Российская система качества» (Роскачество) назвали лучшие бренды трех популярных видов колбас, предварительно убедившись в их натуральном происхождении и высоком качестве. Среди производителей…

Артем Белов: Молочным заводам позволят поменять категорию опасности

Артем Белов: Молочным заводам позволят поменять категорию опасности

Согласно сообщению Национального союза производителей молока, вступило в силу Постановление Правительства Российской Федерации от 7 мая 2022 г. № 830, которое позволяет сменить категорию НВОС для объекта. Ранее критерии отнесения…

В Ставропольском крае составлен реестр сертифицированных боен

В Ставропольском крае составлен реестр сертифицированных боен

Портал промышленного свиноводства Piginfo со ссылкой на информацию от регионального управления ветеринарии сообщает, что в Ставропольском крае составлен реестр из 69 сертифицированных убойных площадок в 23 муниципальных округах и Пятигорске….

Rabobank прогнозирует высокий спрос на говяжий тримминг до конца года

Rabobank прогнозирует высокий спрос на говяжий тримминг до конца года

Информационно-аналитическое агентство «ИМИТ» со ссылкой на квартальный отчет Rabobank по мясу крупного рогатого скота сообщает, что аналитики прогнозируют высокий спрос на говяжий тримминг на мировом рынке до конца 2022 года….