Рубрика: Мясная индустрия
«Клинский» выпустил сосиски для гурманов «Гранд Шеф»
Понимая, что потребитель ждет от бренда «Клинский» новых интересных продуктовых решений, компания «ПРОДО» решила создать нишевую линейку сосисок и колбасы для гурманов, выделив ее в отдельный саббренд «Гранд Шеф» и сделав акцент на новые яркие вкусовые…
«Агроэкспорт» подготовил обзор рынка Кении для поставщиков продовольствия
ФЦ «Агроэкспорт» выложил в прямом доступе экспресс-обзор рынка Кении, которая считается одной из наиболее динамично развивающихся экономик Восточной Африки: за последние пять лет прирост валового внутреннего продукта в этой стране…
В первом полугодии потребление баранины в России сократилось на 9%
Запрет на вывоз баранины из Южной России негативно отразился на потреблении этого вида мяса, сообщает «Коммерсантъ». По данным Национального союза свиноводов (НСС), в первом полугодии продажи баранины на внутреннем рынке…
С начала года в России зарегистрировано 35 производителей органической продукции
Как сообщает агентство АПК-информ, с начала 2020 года в Единый реестр производителей органической продукции Минсельхоза России включено 35 компаний. Все компании, включенные в регистр, получили сертификаты требованиям к органическому производству…
Завод по переработке мяса индейки на Ставрополье запустят в этом году
Мощность предприятия составит 2,5 тысячи тонн продукции в год. В Ставропольском крае до конца года завершат создание и запустят предприятие, которое будет специализироваться на глубокой переработке мяса индейки. Оно будет…
Как ситуация в Беларуси может повлиять на торговлю продовольствием
В долгосрочной перспективе не исключены перебои с поставками в Россию. После выборов президента Беларуси, на которых в шестой раз победил действующий глава государства Александр Лукашенко, в стране начались массовые акции…
ВОЗ: упаковка не участвует в переносе коронавируса
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) заявила 13 августа 2020 г. о том, что нет данных о распространении коронавирусной инфекции посредством упаковки, и призвало людей не опасаться попадания через неё вируса в…
Что даст российским экспортерам обязательная регистрация в системе «Цербер»
Минсельхоз предлагает внести поправки в закон «О ветеринарии», введя обязательную регистрацию российских экспортеров животноводческой продукции в специальном реестре электронной информационной системы Россельхознадзора «Цербер». Предполагается, что новые правила обеспечат прозрачную и…
«Вологодский мясодел» оштрафовали за фарш с сальмонеллой
Суд оштрафовал ООО «Вологодский мясодел» за нарушение требований к безопасности мясной продукции. Областное управление Роспотребнадзора, проведя проверку продукции производителя, обнаружило в полуфабрикате «Мясной рубленый фарш “Домашний”» патогенные микроорганизмы – бактерии сальмонеллы….