Рубрика: Новости
Прорыв в поиске вакцины от АЧС совершили китайские ученые
О существенном прогрессе в разработке эффективной вакцины против африканской чумы свиней в начале этой недели сообщила команда исследователей из Харбинского ветеринарного научно-исследовательского института (Китай). По данным информационного агентства Xinhua, это первый шаг в…
«Мясничий» прокачает скиллы на родине сосисок
Торговый дом пригласили в Германию на семинар по переработке мяса птицы. Сотрудников Goldman Group пригласили на семинар в Германию. В Кульмбахе компания RAPS организовывает трехдневное погружение в производство маринадов, а…
В Роспотребнадзоре сообщили, что чаще всего в России подделывают консервы
Данные Роспотребнадзора показывают, что чаще всего фальсификация пищевой продукции выявляется при исследовании консервов. Об этом в четверг сообщил заместитель руководителя Роспотребнадзора Михаил Орлов, выступая на круглом столе в Совфеде. Россельхознадзор…
Ленинградская область — лидер в молочном животноводстве и птицеводстве
Как сообщил корреспонденту ИА REGNUM пресс-секретарь комитета по экономике и инвестициям правительства Ленобласти Александр Бутенин, по итогам прошлого года выпуск продукции сельского хозяйства всеми сельхозпроизводителями составил 22,9 млрд. руб. или 108,1% к…
Омская область: на юго-западе введен карантин по сальмонеллезу КРС
Фермерская сеть AgroBook со ссылкой на пресс-службу регионального управления Россельхознадзора сообщает о введении карантина по сальмонеллезу на животноводческой ферме, расположенной у села Орловка Марьяновского района Омской области. Очаг опасной для…
Санкт-Петербург: компания «Мяsoet Meat Company» выпустит линейку искусственного мяса
Петербургская компания «Мяsoet Meat Company» создала собственную рецептуру искусственного мяса. В ближайшее время эта продукция появится на полках супермаркетов: горожане смогут купить котлеты, сосиски, наггетсы и фарш из растительного мяса….
Почему растительное мясо стоит дороже мраморной говядины
И может ли оно заменить её по вкусу? С каждым годом вегетарианство и веганство всё увереннее закрепляют свои позиции среди фуд-трендов современности. Вместе с этими течениями на рынке появляются и…
В ВОЗ рассказали о пользе антибиотиков в животноводстве
Антибиотики и антивирусные препараты, которые добавляются в корма для животных и используются в качестве профилактических средств на крупных животноводческих предприятиях, спасают человечество от эпидемий, подобных вспышке нового коронавируса COVID-19, заявил РИА Новости…
Красноярский край: На птицефабрике в Рыбинском районе обнаружен возбудитель сальмонеллеза
Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю в рамках государственного мониторинга провел отбор проб мяса птицы (курица замороженная) в ООО «Налобинская птицефабрика». Согласно результатам лабораторных испытаний, проведенных Красноярским референтным центром Россельхознадзора, установлено наличие…
Какие витамины критически важны для здоровья коров
И дефицит какого витамина проявит себя в первую очередь «Нет сомнений в том, что витамины А, D и Е являются важными компонентами рациона мясного скота. Витамин А играет ключевую роль…